Kaloriyalarni hisoblash va hattoki har kuni sog'lom ovqatlanish uchun eng to'g'ri yondashuv emas, lekin umuman olganda, porsiyalar hajmini kuzatib borish va ortiqcha ovqatlanmaslikka harakat qilish har birimiz uchun yaxshi maslahatdir. Va buning ilmiy dalillari mavjud.
Yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sog'lom yoki engil vaznli odamlar ham kaloriya miqdorini kamaytirishdan foyda ko'rishlari mumkin. Masalan, ikki yil ichida kaloriya iste'molini kamaytirish kayfiyatni, jinsiy aloqada bo'lish va uxlash sifatini yaxshilashi mumkin.
"Biz bilamizki, vazn yo'qotadigan semiz odamlar hayot sifatini umuman yaxshilaydi, ammo shunga o'xshash o'zgarishlar normal va ortiqcha vaznli odamlarda o'rtacha darajada sodir bo'ladimi, aniq emas edi", deydi taqdimotchi. Luiziana shtatidagi Pennington biotibbiyot tadqiqot markazi muallifi Korbi K. Martin.
"Ba'zi tadqiqotchilar va shifokorlar normal tana vaznidagi odamlarda kaloriyalarni cheklash hayot sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, deb ta'kidlashdi", - deydi olim. Reuters sog'lik… "Ammo, biz shuni aniqladikki, kaloriyalarni ikki yilga cheklash va tana vaznining taxminan 10% ni yo'qotish normal vazndagi hayot sifatini yaxshilashga va tadqiqotga jalb qilingan o'rtacha og'irlikdagi odamlarga olib keldi."
Olimlar tana massasi indekslari 220 dan 22 gacha bo'lgan 28 erkak va ayolni tanladilar. Tana massasi indeksi (BMI) - bu bo'yga nisbatan vazn o'lchovidir. 25 dan past ko'rsatkichlar normal hisoblanadi; 25 dan yuqori ko'rsatkich ortiqcha vaznni ko'rsatadi.
Tadqiqotchilar ishtirokchilarni ikki guruhga bo'lishdi. Kichik guruhga odatdagidek ovqatlanishni davom ettirishga ruxsat berildi. BоKattaroq guruh ovqatlanish bo'yicha ko'rsatma olganidan va ikki yil davomida ushbu parhezdan keyin kaloriya iste'molini 25% ga kamaytirdi.
Tadqiqot oxirida kaloriyalarni cheklash guruhi ishtirokchilari o'rtacha 7 kilogramm, ikkinchi guruh a'zolari esa yarim kilogrammdan ozishdi.
Har bir ishtirokchi o'rganish boshlanishidan oldin, bir yil o'tgach va ikki yil o'tgach, hayot sifati bo'yicha so'rovnomani to'ldirdi. Birinchi yilda kaloriyalarni cheklash guruhi a'zolari taqqoslash guruhiga qaraganda yaxshiroq uyqu sifati haqida xabar berishdi. Ikkinchi yilida ular kayfiyat, jinsiy aloqada bo'lish va umuman sog'lig'i yaxshilanganligi haqida xabar berishdi.
Kaloriya iste'molini kamaytiradigan odamlar, to'yib ovqatlanmaslik uchun sog'lom sabzavot, meva, oqsil va don bilan ozuqaviy moddalarni muvozanatlashi kerak.