Oziqlanish qiymati va kimyoviy tarkibi.
Jadvalda ozuqa moddalarining (kaloriya, oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va minerallar) tarkibi ko'rsatilgan 100 gramm qutulish mumkin bo'lgan qism.
| Oziqlantiruvchi | miqdor | Norm ** | 100 g normaning% | 100 kkaldagi me'yorning% | 100% normal |
| Kaloriya qiymati | 257 kCal | 1684 kCal | 15.3% | 6% | 655 g |
| Proteinlar | 2.1 g | 76 g | 2.8% | 1.1% | 3619 g |
| yog'lar | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.2% | 28000 g |
| uglevodlar | 61.8 g | 219 g | 28.2% | 11% | 354 g |
| Alimentatsion tola | 3.3 g | 20 g | 16.5% | 6.4% | 606 g |
| suv | 30 g | 2273 g | 1.3% | 0.5% | 7577 g |
| qorakuya | 2.6 g | ~ | |||
| vitaminlar | |||||
| A vitamini, RE | 100 mg | 900 mg | 11.1% | 4.3% | 900 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.1% | 3750 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.43 mg | 5 mg | 8.6% | 3.3% | 1163 g |
| S vitamini, askorbin | 4.3 mg | 90 mg | 4.8% | 1.9% | 2093 g |
| Vitamin PP, SH | 2.5 mg | 20 mg | 12.5% | 4.9% | 800 g |
| Makroelementlar | |||||
| Kaliy, K | 852 mg | 2500 mg | 34.1% | 13.3% | 293 g |
| Kaltsiy, Ca | 31 mg | 1000 mg | 3.1% | 1.2% | 3226 g |
| Natriy, Na | 23 mg | 1300 mg | 1.8% | 0.7% | 5652 g |
| Oltingugurt, S | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.8% | 4762 g |
| Fosfor, P | 72 mg | 800 mg | 9% | 3.5% | 1111 g |
| Iz elementlari | |||||
| Temir, Fe | 2.8 mg | 18 mg | 15.6% | 6.1% | 643 g |
| Sindiriladigan uglevodlar | |||||
| Mono va disaxaridlar (shakar) | 39 g | maksimal 100 g | |||
| Glyukoza (dekstroz) | 22.27 g | ~ | |||
| fruktoza | 13.87 g | ~ | |||
| To'yingan yog 'kislotalari | |||||
| To'yingan yog 'kislotalari | 0.016 g | maksimal 18.7 g |
Energiya qiymati 257 kkal.
- 2 osh qoshiq = 36 g (92.5 kCal)
Azizillo pyuresi vitaminlar va minerallarga boy: A vitamini - 11,1%, vitamin PP - 12,5%, kaliy - 34,1%, temir - 15,6%
- vitamin A normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, terining va ko'zning sog'lig'i va immunitetni saqlash uchun javobgardir.
- Vitamin PP energiya almashinuvining oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarida qatnashadi. Vitaminlarni etishmasligi teri, oshqozon-ichak trakti va asab tizimining normal holatini buzilishi bilan birga keladi.
- kaliyni hosil qiladi suv, kislota va elektrolitlar muvozanatini boshqarishda qatnashadigan, asab impulslari, bosimni tartibga solish jarayonlarida qatnashadigan asosiy hujayra ichidagi iondir.
- temir turli funktsiyalardagi oqsillarning, shu jumladan fermentlarning bir qismidir. Elektronlarni, kislorodni tashishda qatnashadi, oksidlanish-qaytarilish reaksiyalarining o'tishini va peroksidlanishning faollashishini ta'minlaydi. Kam iste'mol qilish gipoxromik anemiyaga, skelet mushaklarining mioglobin etishmovchiligiga, charchoqning kuchayishiga, miokardiopatiya, atrofik gastritga olib keladi.
Tags: kaloriyali tarkibi 257 kkal, kimyoviy tarkibi, ozuqaviy qiymati, vitaminlar, minerallar, nima foydali o'rik pyuresi, kaloriyalari, foydali moddalari, foydali xususiyatlari Olxo'ri pyuresi