Sezar qo'ziqorini (Amanita caesarea)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Buyurtma: Agaricales (Agar yoki Lamellar)
- Oila: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Jins: Amanita (Amanita)
- turi: Amanita caesarea (Sezar qo'ziqorini (Amanita caesar))
Tavsif:
Shapka diametri 6-20 sm, tuxumsimon, yarim sharsimon, keyin qavariq-sajdasimon, to'q sariq yoki qizg'ish qizil, yoshga qarab sarg'ayadi yoki so'lib ketadi, yalang'och, kamdan-kam hollarda umumiy pardaning katta oq qoldiqlari bilan, qovurg'ali qirrali.
Plitalar erkin, tez-tez, konveks, to'q sariq-sariq.
Sporalari: 8-14 x 6-11 mkm, koʻproq yoki kamroq choʻzinchoq, silliq, rangsiz, amiloid boʻlmagan. Spora kukuni oq yoki sarg'ish.
Oyog'i kuchli, go'shtli, 5-19 dan 1,5-2,5 sm gacha, cho'tkasimon yoki silindrsimon to'shaksimon, och sariqdan oltin ranggacha, yuqori qismida keng osilgan sariq qovurg'ali halqali, oyoq yonida. sumka shaklidagi bepul yoki yarim-bepul oq Volvo bilan tayanch. Ko'zdan kechirayotgan Volvo qirrasi notekis bo'lib, tuxum qobig'iga o'xshaydi.
Pulpa zich, kuchli, periferik qatlamda oq, sariq-to'q sariq, findiqning engil hidi va yoqimli ta'mi bilan.
Tarqalish:
U iyundan oktyabrgacha eski engil o'rmonlarda, ko'chatlarda, o'rmon o'simliklarida, bargli o'rmonlar va o'tloqlar chegarasida sodir bo'ladi. U an'anaviy ravishda kashtan va eman daraxtlari ostida, kamdan-kam hollarda kislotali yoki dekalsifikatsiyalangan tuproqlarda olxa, qayin, findiq yoki ignabargli daraxtlarning qo'shnilarida, vaqti-vaqti bilan, alohida o'sadi.
Dizyunktiv diapazonga ega tur. Evroosiyo, Amerika, Afrikada topilgan. G'arbiy Evropa mamlakatlari orasida Italiya, Ispaniya, Frantsiya, Germaniyada tarqalgan. MDH hududida u Kavkazda, Qrimda va Karpatda uchraydi. Germaniya va Ukraina Qizil kitobiga kiritilgan.
O'xshashlik:
Qizil chivinli agarik (Amanita muscaria (L.) Hook.), ikkinchisining shlyapasining yoriqlari yomg'ir bilan yuvilganda va ayniqsa, uning xilma-xilligi bilan Amanita aureola Kalchbr., to'q sariq shlyapa bilan, deyarli mahrum bo'lishi mumkin. oq yoriqlar va membranali Volvo bilan. Biroq, bu guruhda plitalar, halqa va novda oq, Tsezar qo'ziqorinidan farqli o'laroq, plitalari va poyadagi halqasi sariq va faqat Volvo oq rangga ega.
Bundan tashqari, u za'faron floatiga o'xshaydi, lekin uning oyog'i va plitalari oqroq.
Baholash:
Faqatgina mazali qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin (1-toifa), qadim zamonlardan beri juda qadrlangan. Qaynatilgan, qovurilgan, quritilgan, tuzlangan ishlatiladi.