Tayyorlanishi:
Pulpani har bir xizmat uchun 1-2 dona bo'laklarga kesib oling va kam yog'li dudlangan
kichik kubiklardagi brisket. hamma narsani piyoz bilan birga qovuring, quying
bulyon, tomat pyuresi, ziravorlar qo'shing, panani qopqoq bilan yoping va
past olovda pishganicha qaynatib oling. Go'sht pishirilgan bulonda,
oldindan mayda tug'ralgan qo'ziqorin bilan sous tayyorlang
qovurilgan. Tayyorlangan go'shtni sousga soling va qaynatib oling. bilan fayl
qaynatilgan kartoshka yoki makaron.
Yoqimli tuyadi!