Soqolli qator (Tricholoma vaccinum)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Buyurtma: Agaricales (Agar yoki Lamellar)
- Oila: Tricholomataceae (Tricholomovye yoki Ryadovkovye)
- Jins: Tricholoma (Tricholoma yoki Ryadovka)
- turi: Tricholoma vaccinum (soqolli qator)
- Agaricus rufolivescens
- Qizil agarik
- Agarik vaktsina
- Gyrophila vaktsinasi
Tavsif
Boshi soqolli qatorda dastlab keng-konussimon, keyinchalik u qavariq bo'lib, eski qo'ziqorinlarda u tekis, o'rtada kichik tuberkulyar, diametri 2,5 - 8 santimetr. Sirt tolali-qo'zg'aluvchan, katta-katta, chekka bo'ylab xususiy pardaning qoldiqlari - "soqol". Rangi qizil-jigarrang, markazda quyuqroq, chekkalarida engilroq.
Records tishli, siyrak, och, oq yoki sarg'ish, ba'zan jigarrang dog'lar bilan.
spora kukuni oq.
oyoq soqolli qatorda u to'g'ri yoki bir oz pastga qarab kengaygan, yuqori qismida u engil, oqartirilgan, pastga qarab shlyapa soyasini oladi, kichik tarozilar bilan qoplangan, uzunligi 3-9 santimetr, qalinligi 1-2 santimetr.
Xamiri oq yoki sariq, bir manbaga ko'ra maxsus hidsiz, boshqalarga ko'ra yoqimsiz hid bilan. Ta'mi ham ifodasiz, ham achchiq sifatida tavsiflanadi.
Tarqalish:
Soqolli qator Shimoliy yarim sharda juda keng tarqalgan. Mikorizani ignabargli daraxtlar bilan, ko'pincha qoraqarag'ali, kamroq qarag'ay bilan hosil qiladi. Avgustdan noyabrgacha sodir bo'ladi.
O'xshash turlar
Soqolli qator zerikarli jigarrang rang va "soqol" yo'qligi bilan ajralib turadigan pulli qatorga (Tricholoma imbricatum) o'xshaydi.
baholash
Qo'ziqorin zaharli emas, lekin u ham yuqori gastronomik xususiyatlarga ega emas. Ba'zi manbalarga ko'ra, u oldindan qaynatilgandan keyin boshqa qo'ziqorinlar bilan birga tuzlash uchun javob beradi.