Tsitruslar oilasidan kichik, oval meva, kumquat oddiy meva bo'lmasa-da, sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. U dastlab Xitoyda yetishtirilgan, ammo bugungi kunda u dunyoning istalgan nuqtasida mavjud. Qumquatning butun mevasi, shu jumladan qobig'i ham qutulish mumkin. Qumquat A, C, E vitaminlari va erkin radikallarning zararlanishidan himoya qiluvchi fitonutrientlar kabi antioksidantlarga boy. 100 g kumquatda 43,9 mg S vitamini mavjud bo'lib, bu tavsiya etilgan kunlik normaning 73% ni tashkil qiladi. Shunday qilib, meva shamollash va grippning oldini olish sifatida juda yaxshi. Qumquatdan foydalanish qondagi xolesterin va triglitseridlar darajasini pasaytiradi. Bu asab tizimiga qon oqimini yaxshilaydi va insult va yurak xuruji xavfini kamaytiradi. Qumquat kaliy, Omega 3 va Omega 6 ga boy, bu yurak-qon tomir salomatligi uchun juda muhimdir. Qumquatda mavjud bo'lgan marganets, magniy, mis, temir va foliy kislotasi qizil qon hujayralarini ishlab chiqarish uchun zarurdir. Bundan tashqari, S vitamini organizm tomonidan temirning so'rilishiga yordam beradi. Qumquats uglevodlar, oqsillar va yog'lar almashinuvi uchun zarur bo'lgan riboflavinning ajoyib manbaidir. Shunday qilib, u tanani tez energiya bilan ta'minlaydi. Meva uglevodlar va kaloriyalarga ham boy. Yuqorida aytib o'tilganidek, kumquatning terisi qutulish mumkin. U ko'plab efir moylarini, limonen, pinen, karyofilinni o'z ichiga oladi - bu peelingning ozuqaviy tarkibiy qismlaridan faqat bir qismidir. Ular nafaqat saraton hujayralarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, balki o't pufagidagi toshlarni davolashda ham muhim rol o'ynaydi, shuningdek, oshqozon yonishi alomatlarini engillashtiradi.
2022-11-11