Voyaga etganlar: Qizil vino lolipoplarini qanday tayyorlash mumkin

Kutilmagan, to'g'rimi? Lekin nima uchun emas, qizil sharob, albatta, faqat kattalar uchun mo'ljallangan bo'lsa, konfet uchun asos bo'lishi mumkin.

Ushbu retsept shirin portdan foydalanishni taklif qiladi, ammo siz aslida har qanday sharobdan shakarlamalar uchun asos sifatida foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi:

• 1,5 stakan port
• 3 osh qoshiq chinor (yoki makkajo'xori) siropi
• 3/4 stakan shakar
• 1/8 choy qoshiq tuz
• 12 ta yog'och tayoq
• silikon muz kublari qoliplari (yoki boshqalar) yoki silikon mat

Oshxona termometri ham foydalidir.

Tayyorlash usuli:

1. Kichik bir yirtqichlardan, sharobni qaynatib oling. Suyuqlik 1/3 stakangacha kamayguncha qaynatiladi. Bu taxminan 20-25 daqiqa davom etishi mumkin. Bu vaqtdan keyin sharobni sovib turing.
2. Boshqa bir yirtqichlardan shakar, sirop, tuzni aralashtiring. Sharob qo'shing. Shakar to'liq eriguncha va aralashmaning harorati Selsiy bo'yicha 147-155 darajaga yetguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib pishiring. 
3. Issiqlikdan olingandan so'ng, issiq massani moylangan qoliplarga quying. Tayoqlarni joylashtiring. Bundan tashqari, kichik disklarni silikon gilamchaga solib, ularni tayoqchalar bilan yopishingiz mumkin.
4. Shakar qotib qolsin. Ular ikkinchi kuni, sharobning to'liq xushbo'yligi paydo bo'lganda to'liq tayyorlanadi.

Va sizga ushbu retsept faqat kattalar uchun ekanligini eslatib o'tamiz.

Siz bakalavr bayrami yoki romantik oqshom uchun sharob shakarlamalarini tayyorlashingiz mumkin. Xo'sh, qanday mahsulotlar sizning jinsiy hayotingizni diversifikatsiya qiladi, kolobok.ua oilaviy portalida o'qing. 

Biz ilgari g'amxo'rlik qildik va o'quvchilarimiz uchun 4 ta xato, hatto bir-birlariga mo'ljallangan bo'lib tuyuladigan odamlar uchun ham tarixni buzishi mumkinligi to'g'risida ogohlantiruvchi maqolani nashr qildik.