Mundarija
Bayramona ichimlikni o'zi ichish qoidalari qanday?
1. Sovutmang
Shampan uchun optimal harorat 10 daraja. Muzlatgichdagi muzli sharob noto'g'ri, xona haroratidagi shampan.
2. Sekin oching
Qo'ziqorinni asta-sekin tortib, shampanni asta-sekin ochish tavsiya etiladi. Shishada qancha ko'pikchalar qolsa, shunchalik xushbo'y va mazali ichimlik bo'ladi.
3. Katta stakandan iching
Negadir biz uzun bo'yli tor ko'zoynakdan shampan ichishga odatlanib qolganmiz. Ammo vino ishlab chiqaruvchilar shampan chuqur va keng idishlardagi barcha xushbo'y hidlarini ochib berishini da'vo qilishmoqda. Sharob stakanlari yoki maxsus ko'pikli sharob stakanlari mos keladi. Shampanni qizib ketmasligi uchun stakanning dastasini ushlab turing.
4. silkitmang
Shishani asta-sekin ochish bilan bir xil sababga ko'ra, pufakchalardan xalos bo'lish uchun shampan stakanini silkitmaslik kerak. Bu lazzat va xushbo'y soyaning asosiy manbai bo'lganlar, ular tugashi bilan u arzon sharobga o'xshaydi.
5. O'zingiz yoqtirgan taomga hamroh bo'ling
Shampan - bu gazaksiz istiridye yoki kundalik pizza bo'lsin, gazaksiz yoki har qanday taomsiz ichish mumkin bo'lgan oz sonli ichimliklardan biri. Hech narsa ko'pikli sharobning ta'mini buzolmaydi, shuning uchun o'zingiz yoqtirgan qo'shiqni tanlang.
Eslatib o'tamiz, oldinroq shampanning foydaliligini va ushbu ichimlik asosida jele qanday tayyorlanishini aytgan edik.