Ayollarning taomlari taxmin qilinganidan ham qimmatroq

Ayollar oziq-ovqat tarkibiy qismlarining boyligi chaqaloqlarning rivojlanishiga ta'sir qiladi, ularni nafaqat qimmatli ozuqaviy qadriyatlar bilan ta'minlaydi, balki chaqaloqlar ichaklaridagi genlarning faolligini modulyatsiya qilish orqali immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi, deb yozadi olimlar Nature jurnalida.

So'nggi yillarda emizishga qiziqish sezilarli darajada oshdi. Nature jurnalining so'nggi sonida ispaniyalik jurnalist Anna Petherick mavjud ilmiy nashrlarni tahlil qilib, ona sutining tarkibi va emizishning foydalari haqidagi bilimlarning holatini tasvirlab berdi.

Ko'p yillar davomida ona sutining shubhasiz ozuqaviy qiymati va uning chaqaloqlarni oziqlantirish va bolalarning immunitetini mustahkamlashdagi muhim roli ma'lum. Dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ona suti chaqaloqlarda ichak hujayralaridagi genlarning faolligiga ta'sir qiladi.

Olimlar sun'iy oziqlantirish (MM) va ko'krak suti bilan oziqlanadigan chaqaloqlarda RNK ifodasini solishtirishdi va boshqa ko'plab genlarning ifodasini boshqaradigan bir nechta muhim genlarning faolligida farqlarni aniqladilar.

Qizig'i shundaki, emizikli o'g'il va qizlarining onalarining ovqatlari o'rtasida ham farq borligi ma'lum bo'ldi - o'g'il bolalar ko'kraklaridan sutni qizlarga qaraganda yog'lar va oqsillarga sezilarli darajada boy bo'ladilar. Hatto ona sutida chaqaloqlar uchun ozuqaviy qiymatdan butunlay mahrum bo'lgan ingredientlar mavjud bo'lib, ular faqat do'stona ichak bakteriyalarining to'g'ri florasini etishtirishga xizmat qiladi.

Molekulyar biologiya tadqiqotlari va evolyutsion tadqiqotlarning yangi usullari tufayli biz inson suti chaqaloqlar uchun oziq-ovqat bo'lishidan tashqari, bolalar rivojlanishi uchun muhim signallarni uzatuvchi ekanligini bilib oldik. (PAP)

Leave a Reply