Britaniyaning Vogue sayti ingliz shahzodasi Garrining rafiqasi, Sasseks gersoginyasi Meghan Markl bilan AQShning sobiq birinchi xonimi Mishel Obama bilan suhbatni chop etdi. Qirollik oliylari Vogue jurnalining sentyabr soniga mehmon muharriri bo‘lgan. Intervyu ko'plab axborot agentliklari tomonidan keltirildi, ammo o'sha paytdagi homilador bo'lgan Sasseks gersoginyasi tomonidan yozilgan quyidagi satr ayniqsa mashhur edi: "Shunday qilib, odatdagi tushlik paytida tovuq takolari va mening doimiy o'sib borayotgan qornim paytida men Misheldan u yoki yo'qligini so'radim. Bu maxfiy loyihada menga yordam berishi mumkin edi."
Meghan Marklening ta'siri
Sarlavhalar biroz shov-shuvli bo'ldi, hech bo'lmaganda. "Meghan Markle jamoatchilikni hayratda qoldirdi", deb yozgan biri. Boshqalar yozishicha, Sasseks gertsogi o'z dietasida "nihoyat sukunatini buzgan" va uning veganligi haqidagi afsonalarni yo'q qilgan. Aslida, Markl hech qachon o'simlikka asoslangan dietaga rioya qilishini aytmagan.
2016 yilda Best Health jurnaliga bergan intervyusida Markl hafta davomida vegetarian bo'lishini, lekin dam olish kunlari dietaga rioya qilmasligini aytdi: "Men hafta davomida vegetarian taomlarni iste'mol qilishga harakat qilaman, dam olish kunlari esa o'zimga ozgina ruxsat beraman. Men o'sha paytda xohlayman. Hammasi muvozanatga bog‘liq”. Har qanday niyat va maqsadlar uchun u Flexitarian ekanligini aytish mumkin.
Dunyo bo'ylab odamlar Meghan Markle nima qilayotgani, u va shahzoda Garri Instagramni boshqarishga qanday ruxsat olgani yoki Beverli-Xillzning haqiqiy uy bekalari tomosha qilishni yaxshi ko'rishi bilan qiziqadi. Markl har kuni sarlavhalarda bo'ladi va bu faqat uning jamoat arbobi sifatidagi maqomi haqida gapiradi. Hatto Beyonce ham uni sevadi. Xonanda BRIT mukofotini olganida, u buni Sasseks gersoginyasining portreti oldida qildi.
Fleksitarizmga ta'sir qilish
O'simliklarga asoslangan ovqatlanish ham kunlik sarlavhalar qiladi. Biz vegetarian burgerga buyurtmalarning 95 foizi go'shtni sevuvchilardan kelgan davrda yashayapmiz. O'tgan yili vegan go'sht savdosi 268 foizga oshdi.
Kaliforniyaning Beyond Meat brendi mijozlarining aksariyati vegetarianlar emas, balki hayvonot mahsulotlarini kamroq iste'mol qilishga harakat qiladigan odamlar ekanligini da'vo qilishda davom etmoqda.
Fleksitarizm vegetarian oziq-ovqat bozoriga katta ta'sir ko'rsatdi. O'simliklarga asoslangan oziq-ovqatlar endi oziq-ovqat do'konlarida kam joy egallagan joy toifasi emas. Ko'proq iste'molchilar o'zlarining sog'lig'i va atrof-muhit uchun hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishni kamaytirishga qiziqishmoqda va Markl va Beyonce kabi odamlarning kuchi hayot tarziga e'tibor qaratmoqda, uni orzu qiladi va oxir-oqibat o'simlik asosidagi ovqatlanishni ommalashtirmoqda.
Marklning egiluvchanligi unga eng yaqin odamlarga ijobiy ta'sir qilganga o'xshaydi. U shahzoda Garriga o'simlikdan ko'proq ovqat pishirishni o'rgatadi. Yana bir diqqatga sazovor jihati, u o'z farzandining bolalar bog'chasi uchun tanlagan zaharli bo'lmagan, vegetarian, gender-neytral bo'yoq edi va bu darhol trendga aylandi! Bir "qirollik insayderi" Markl qirollik chaqaloqni vegetarian taomlari bilan boqishni rejalashtirganini aytdi, ammo so'nggi vahiylarga ko'ra, u hozircha moslashuvchan bo'lishi mumkin.
Markl va shahzoda Garri yaqinda muxlislarni 16 yoshli vegetarian faol Greta Tunbergni ijtimoiy tarmoqlarda kuzatishga chaqirishdi. Garri va Megan ham mashhur primatologning do'stlari va muxlislari. Kim biladi, balki ikkalasi ham qirollik chaqaloq Archining qahramoniga aylanishar?
Demak, Markl vegetarian emas. Ko'pchiligimiz bunday tarbiyalanmaganmiz. Va siz biror narsadan boshlashingiz kerak. U va shahzoda Garri sog'lom ovqatlanish va sayyoraga yaxshilik qilish ishtiyoqida bo'lishadi. Va bu ajoyib! Chunki ular sayyoramizdagi millionlab odamlarga ijobiy o‘rnak bo‘ldi.