Qayta ishlangan pishloq har xil bo'lishi mumkin - kolbasa, pasta, shirin. Va uning afzalliklari uchun u hatto an'anaviy pishloqdan ham oshib ketadi. Qayta ishlangan pishloq juda to'yimli; u ko'plab oqsillar, yog'lar, qimmatli aminokislotalar, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.
Do'kondan olingan odatdagi qayta ishlangan pishloq tarkibida kaltsiyning kunlik qiymatining 15 foizi bor - bu ma'noda u sizning tanangiz uchun qatiqdan ham foydali.
Biroq, barchasi foydali emas.
- Qayta ishlangan pishloqlarda natriy bor, shuning uchun yurak va qon tomirlari muammosi bo'lgan odamlarga qo'llash maqsadga muvofiq emas. Natriy qon bosimini ko'tarishi mumkin, nima uchun odamning ahvoli yomonlashmoqda.
- Pishloqdagi fosfatlar buyrak kasalliklari bilan og'rigan kishilar uchun kontrendikedir, chunki ular suyak tizimiga zarar etkazadi, uni mo'rt qiladi.
- Pishloqni pishishini tezlashtirish uchun uni kislotalikda ishlatish tavsiya etilmaydi limon kislotasi.
- Tuzning ko'pligi, yog'ning erishi va bolalarga qaymoqli pishloq berishni istamasligi sababli.