Oq oyoqli lob (Helvella spadicea)

Sistematika:
  • Bo'lim: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Bo'lim: Pezizomycotina (pezizomycotins)
  • Sinf: pezizomitsetlar (pezizomitsetlar)
  • Kichik sinf: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Buyurtma: Pezizales (Pezizales)
  • Oila: Helvellaceae (Helwellaceae)
  • Jins: Helvella (Helvella)
  • turi: Helvella spadicea (oq oyoqli lob)
  • Helvella leykopus

Oq oyoqli lob (Helvella spadicea) fotosurati va tavsifi

Shlyapa: 3-7 sm kengligi va balandligi, uch yoki undan ko'p gulbarglari bilan, lekin ko'pincha faqat ikkitasi; turli shakllarda: uch xil burchakdan egar shaklida, ba'zan esa oddiygina tasodifiy kavisli; yosh namunalarda qirralar deyarli tekis, har bir gulbargning pastki qirrasi odatda bir nuqtada poyaga biriktiriladi. Yuza ko'proq yoki kamroq silliq va quyuq (to'q jigarrang yoki kulrang jigarrangdan qora ranggacha), ba'zida ochiq jigarrang dog'lar bilan. Pastki tomoni oq yoki qopqoqning yorqin rangiga ega, siyrak villi.

Oyoq: 4-12 sm uzunlikdagi va 0,7-2 sm qalinlikda, tekis yoki poydevorga qarab qalinlashgan, ko'pincha tekislangan, lekin qovurg'ali yoki yivsiz; silliq (jun emas), ko'pincha ichi bo'sh yoki tagida teshiklari bor; oq, ba'zan yoshi bilan engil tutunli jigarrang rang paydo bo'ladi; kesmada bo'sh; yoshi bilan iflos sarg'ish rangga aylanadi.

Pulpa: ingichka, ancha mo'rt, poyada ancha zich, ta'mi va hidi aniq bo'lmagan.

Spora kukuni: oq rangli. Sporalari silliq, 16-23*12-15 mkm

Habitat: Oq oyoqli lob maydan oktyabrgacha, aralash va ignabargli o'rmonlarda yakka yoki guruhlarda, tuproqda o'sadi; qumli tuproqlarni afzal ko'radi.

Ovqatlanish imkoniyati: bu jinsning barcha vakillari singari, oq oyoqli lob shartli ravishda qutulish mumkin, xom shaklida zaharli va shuning uchun uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berishni talab qiladi. 15-20 daqiqa qaynatilgandan keyin yeyish mumkin. Ba'zi mamlakatlarda u an'anaviy pishirishda ishlatiladi.

Tegishli turlar: Helvella sulcata ga o'xshash, Helvella spadicea'dan farqli o'laroq, aniq qovurg'ali sopi bor va shuningdek, kulrangdan qora ranggacha bo'lgan qora lob (Helvella atra) bilan adashtirish mumkin.

Leave a Reply