Agar idish juda achchiq bo'lsa, nima qilish kerak
 

Agar siz uni qalampir bilan haddan tashqari oshirib yuborsangiz, idishdan qutulishga shoshilmang. Vaziyatni bir necha usul bilan tuzatish mumkin.

1 -usul. Ko'proq ingredientlarni qo'shing

Agar bu sho'rva yoki garnitür bo'lsa, ko'proq sabzavot yoki donni qo'shing. Sho'rva ham suv yoki tayyor bulon bilan suyultirilishi mumkin.

2 -usul. Shakar qo'shing

 

Shakar qalampirning ta'mini buzadi va agar taom ta'mga mos kelsa, uni xavfsiz tarzda tatib ko'rishingiz mumkin. Qattiq qalampirli idish uni qutqara olmaydi, lekin ozgina baharatlı tuzatadi.

3 -usul. Sabzavotli salat tayyorlang

Yangi sabzavotlar achchiq ta'mga ega, shuning uchun salat achchiq piyola uchun juda mos keladi. Ko'p suvli sabzavotlarni tanlang - bodring, pomidor, o'tlar.

4 -usul. Smetana qo'shing

Smetana achchiq taomning ta'mini biroz yumshatishi mumkin, shuning uchun agar yana to'g'ri bo'lsa, uni qo'shing. Smetana va qatiq va boshqa fermentlangan sut mahsulotlarini almashtiradi.

5 -usul. Taomni nordon qilib tayyorlang

Kislota o'tkirlikni neytrallashtiradi - sirka, limon yoki ohak sharbati. 1 choy qoshiqdan boshlang, aks holda siz idishni butunlay buzish xavfi bor. Bu usul uchun nordon pomidor ham yaxshi.

Leave a Reply