Arpa necha soat ko'payadi?
Arpa - hayratlanarli darajada qaynatilgan don. Barcha donlardan eng ko'p pishirilgan, agar siz ho'llash va nisbatlarga rioya qilsangiz, u 1 stakandan 5,5-6 gacha ko'tariladi. Qiyinchilik shundaki, arpa, hatto vaqt va pishirish qoidalariga rioya qilingan taqdirda ham, suvni emirishni to'xtatmaydi, shuning uchun uni sho'rvalarga juda ehtiyotkorlik bilan qo'shish kerak. Bu arpa tuzlangan bodringni aralashtirish qiyin bo'lgan bo'tqaga aylantirishi mumkin, shuning uchun hatto yangi boshlanuvchilar uchun uni guruch bilan almashtirish tavsiya etiladi. Esda tutingki, marvarid arpa sho'rvaga skovorodkaning litri uchun 1 qoshiq miqdorida qo'yiladi, yaxshi, bu qoshiq eng ko'p slayd bilan bo'lishi mumkin. Misol uchun, agar siz sho'rvaga guruch kabi arpa qo'ysangiz: yarim stakan quruq arpa juda ko'p, faqat ho'llash undan butun stakan hosil qiladi, keyin esa pishirish - kamida 3 stakan yoki 700 gramm.
Biz bularning barchasini namlangan inju arpa haqida yozmoqdamiz. Xo'sh, uni ho'llamasangiz, darhol sho'rvaga solsangiz nima bo'ladi? - Emdirilmagan arpa xavfli, chunki pishirish boshlanganda uning ko'pi yo'qdek tuyuladi va ertasi kuni sho'rva idishini ochsangiz, arpa sho'rva sho'rvasini to'liq singdirganini ko'rasiz. Shunga o'xshab, garnitür tayyorlash bilan: siz 1 stakan arpaga klassik 4 stakan suv qo'shasiz yoki arpa namlanmagan deb hisoblasangiz, 5-6 stakan suv, lekin bu arpa uchun juda ozdir - ehtimol u yonib ketadi va agar suv juda ko'p zaxira bilan qo'shilsa - bu hammasini tortib oladi, bo'tqaga aylanadi.
/ /