Laktoza intoleransi ovqat hazm qilish tizimining buzilishi bilan tavsiflanadi, bu laktozaning ichakda yomon so'rilishining natijasidir. Laktoza sut mahsulotlarida mavjud bo'lgan asosiy shakardir).

Laktoza intoleransi sut va uning hosilalari (qatiq, pishloq va boshqalar) tarkibidagi laktoza (sutdagi asosiy shakar) ning hazm bo'lmasligi natijasida ovqat hazm qilish muammolari bilan tavsiflanadi.

Tanadagi ferment (laktaza) sut mahsulotlaridagi laktozani so'rilishi va hazm bo'lishi uchun aylantiradi. Keyin laktaza etishmovchiligi tananing laktoza hazm qilish qobiliyatini pasayishiga olib keladi. Ikkinchisi fermentlanadi, yog 'kislotalari va gaz hosil bo'lishiga olib keladi. Shuning uchun ichak tranziti tezlashadi va ovqat hazm qilish belgilari paydo bo'ladi (diareya, gaz, og'riq, shishiradi va boshqalar).

Frantsiyada tarqalish (laktoza intoleransi bo'lgan odamlar soni) kattalarning 30% dan 50% gacha.

Laktoza intoleransi darajasini aniqlash va baholash uchun test ma'lum va mavjud va dietani mos ravishda moslashtirishga imkon beradi.

Laktoza intoleransining kelib chiqishi insonning yoshiga bog'liq.

Haqiqatan ham, chaqaloqlarda laktoza intoleransi umumiy laktaza etishmovchiligiga olib keladi. Bu kam uchraydigan kasallik deb ataladi: konjenital laktaza etishmovchiligi.

Bolalarda bu intolerans, masalan, gastroenteritning natijasi va / yoki yon ta'siri bo'lishi mumkin.

Vaqt o'tishi bilan laktaza ta'sirining pasayishini bilishingiz kerak. Natijada, laktoza intoleransi yoshi o'tgan sayin tobora ko'proq uchraydi. Shuning uchun kattalar laktoza intoleransining rivojlanishiga ko'proq moyil bo'lgan odamlar toifasini tashkil qiladi.

Ichak patologiyalari ham laktoza intoleransi (giardiasis, Crohn kasalligi va boshqalar) rivojlanishining manbai bo'lishi mumkin.

Laktoza intoleransi holatlarining aksariyati kattalarda uchraydi. Biroq, bolalar ham bunga duch kelishlari mumkin.

Chaqaloqlarda laktoza intoleransi ko'pincha asosiy kasallikning natijasidir: konjenital laktaza etishmovchiligi.

Laktoza intoleransi bilan bog'liq o'zgarishlar va asoratlarning bir nechtasi.

Bundan tashqari, bu intoleransni o'z-o'zidan asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan oqsillarga allergiyadan ajratish kerak.

Laktoza intoleransi bilan bog'liq klinik belgilar va alomatlar laktazaning fermentativ faolligini aniqlashning natijasidir. Bu ichak va ovqat hazm qilish kasalliklariga olib keladi, masalan:

• ichakdagi og'riq
• diareya
• Ko'ngil aynish
• shishiradi
• gaz

Ushbu alomatlar odamga, qabul qilingan laktoza miqdoriga va intolerans darajasiga qarab ko'proq yoki kamroq ahamiyatga ega bo'lishi mumkin.

Laktoza intoleransi uchun xavf omillari bolalar yoki kattalardagi asosiy oshqozon-ichak kasalliklarining mavjudligi bo'lishi mumkin. Yoki chaqaloqlarda konjenital laktaza etishmovchiligi.

Laktoza intoleransini davolashda birinchi qadam sut mahsulotlari (sut, pishloq, yogurt va boshqalar) bilan kamaygan dietadir.

Murosasizlik darajasini baholash uchun laktoza intoleransi testi mavjud. Ushbu baholashdan kelib chiqqan holda, parhez mos ravishda tuzatiladi.

Agar ovqatlanish odatlarini o'zgartirish laktoza intoleransini optimal davolash uchun etarli bo'lmasa, laktaza kapsulalari / planshetlari shaklida davolash mumkin.