Barcha odamlarni shartli ravishda 9 guruhga bo'lish mumkin:
1. Hamma narsa - har qanday taqiqsiz, hamma narsani iste'mol qiling. Bunday odamlarni ham chaqirishadi. Albatta, biz hozir ba'zi oziq-ovqat mahsulotlariga allergiya, diabet va ovqatlanishni qayta ko'rib chiqishni talab qiladigan boshqa kasalliklar haqida gapirmayapmiz.
2. Petsetarlar - go'sht va parranda go'shtidan boshqa hamma narsani iste'mol qiling.
3. Vegetariantsy - albatta go'sht, parranda va baliq yemang. Ular uchta guruhga bo'lingan: 4, 5 va 6 ball.
4. Lakto-ovo-vegetarianlik - o'zlariga sut mahsulotlari va tuxumlarga ruxsat berish.
5. Ovo-vegetarianlik - tuxum iste'mol qiling, ammo sut mahsulotlarini dietadan chiqarib tashlang.
6. Lakto-vegetarianlar - oldingi toifaga qarshi og'irlik. Ular sut mahsulotlarini iste'mol qiladilar, lekin tuxumni ovqatdan chiqarib tashlashadi.
7. Vegans - hech narsa yemang. Faqat don, sabzavot, meva, reza, unib chiqqan, yong'oq. Hamma ham asal yemaydi - faqat katta... Ko'pchilik vegetarianlar asalga ham cheklovlar qo'ygan.
8. Fruktorianlar - oqsilli ovqatlardan bosh tortish. Ular o'simliklarning faqat xom mevalarini iste'mol qiladilar, o'simliklarning barglari va ildizlarini yemaydilar.
9. Xom oziq-ovqat mahsulotlari - odatda ular vegetarianlar bo'lib, ular mahsulotlarni termal qayta ishlashni taqiqlaydi.
O'zingiz uchun to'g'ri oziq-ovqat tizimini tanlang, lekin esda tuting - o'zingizni nima deb atashingiz muhim emas, asosiysi, nima iste'mol qilsangiz quvonch keltiradi. Shunda siz o'zingizni ajoyib, hayotiy va optimizmga to'la his qilasiz.
Milan ko'rgazmasi arafasida o'tkazilgan so'rovga ko'ra, bugungi kunda dunyoda 375 million vegetarian mavjud. Evropada bunday ovqatlanish tarafdorlari aholining taxminan 10% ni, AQShda - 11% va Hindistonda - 31% ni tashkil qiladi. "Vejeteryanizm" atamasi paydo bo'lishidan oldin bunday oziq-ovqat tizimi "" (yoki asl va dabdabali vegetarianning sharafiga ") deb nomlanganligi ajablanarli emas.