Ekzotik papayya mevasi vitaminlar, minerallar va ozuqa moddalariga boy. Bu meva o'zining ta'mi, ozuqaviy va dorivor xususiyatlari tufayli eng mashhur mevalardan biridir. Papayya daraxtlari mevalari va oziq-ovqat sanoatida qo'llaniladigan lateks fermenti uchun turli tropik mintaqalarda etishtiriladi.
Sog'liq uchun foyda
Mevalar juda past kaloriya miqdori (faqat 39 kkal/100 g), xolesterin yo'qligi, ozuqaviy moddalar, minerallar va vitaminlarga boyligi bilan mashhur. Papayada ich qotishining oldini olish uchun mo'l-ko'l eriydigan xun tolasi bilan yumshoq, oson hazm bo'ladigan pulpa mavjud.
Yangi pishgan mevalar S vitaminining yuqori miqdori bilan mashhur, bu papayada apelsin va limonga qaraganda ko'proq. Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, S vitamini erkin radikallarni zararsizlantirish, immunitet tizimini mustahkamlash, tozalash va yallig'lanishga qarshi ta'sirlar kabi ko'plab muhim funktsiyalarni bajaradi.
Papayya shuningdek, beta-karotin, lutein va zeaksantin kabi A vitamini va flavonoid antioksidantlarning ajoyib manbai hisoblanadi. Karotinlarga boy tabiiy mevalarni iste'mol qilish tanani o'pka saratoni va og'iz bo'shlig'i saratonidan himoya qiladi.
Papayya foliy kislotasi, piridoksin, riboflavin, tiamin kabi ko'plab vitaminlarga boy mevadir. Ushbu vitaminlar metabolizmda muhim rol o'ynaydi. Yangi papayada kaliy (257 g uchun 100 mg) va kaltsiy ham yuqori. Kaliy yurak tezligi va qon bosimini nazorat qilishga yordam beradigan hujayra suyuqliklarining muhim tarkibiy qismidir.
Papayya ko'plab kasalliklar uchun tabiiy vositadir. An'anaviy tibbiyotda papayya urug'i yallig'lanishga qarshi, parazitlarga qarshi va og'riq qoldiruvchi vosita sifatida qo'llaniladi, qorin og'rig'i va ringwormni davolashda ham samarali.