Har bir inson hayotining bir qismida oziq-ovqatga bo'lgan ishtiyoqni boshdan kechiradi. Siz shokoladmi yoki pitssani xohlaysizmi, bitta narsa aniq: tanangiz sizga biron narsani aytmoqchi. Va bu "narsa" tanada ba'zi vitaminlar, minerallar yoki boshqa foydali moddalarning etishmasligini anglatadi.
Barkamol va to'liq ovqatlanishni iste'mol qilish, ayniqsa, bugungi dunyoda oson emas. Ko'pchiligimiz asosan qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilish va parhezimizda to'liq, ozuqaviy moddalarga boy oziq-ovqat etishmasligi tufayli ozuqa moddalarining etishmasligidan aziyat chekmoqdamiz.
Natijada, organizm vitaminlar va minerallarga bo'lgan ehtiyojni qondiradi, bu esa oziq-ovqat istagi shaklida namoyon bo'ladi. Ko'pgina hollarda, bu istaklar ozgina ovqatlanish o'zgarishi bilan osongina qoplanadi.
Naturopat doktori Kevin Passero ushbu 6 ta oziq-ovqatga juda muhtoj bo'lganida, tananing bizga aytmoqchi bo'lgan narsalarini aniqlashga yordam beradi:
Non. Siz nonni xohlaganingizda, tanangiz sizga ko'proq azot kerakligini aytishga harakat qiladi. Azot go'sht, baliq, yong'oq va baklagiller kabi oqsillarga boy oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud. Shunday qilib, o'zingizni nonga boqishdan ko'ra kun davomida oqsil miqdorini ko'paytiring, shunda siz endi nonga o'xshamaysiz.
Gazlangan ichimliklar. Bir kunni mineral yoki boshqa gazlangan suvsiz o'tkaza olmaysizmi? Sizning tanangizda kaltsiy etishmaydi. Xantal, jigarrang, romashka salatasi, sholg'om va brokkoli kabi quyuq yashil bargli sabzavotlarni iste'mol qilishni ko'paytirishga harakat qiling. Yoki siz kaltsiy qo'shimchalarini qabul qilishni boshlashingiz mumkin (shifokor bilan gaplashgandan keyin). Qanday bo'lmasin, kunlik kaltsiy miqdorini ko'paytirish orqali siz soda haqida unutasiz!
Shokolad. Agar siz shokka qaram bo'lsangiz, tanangiz magniy etishmasligidan qichqiradi. Oddiy sutli shokolad haqiqiy magniy bilan hech qanday aloqasi yo'q, tabiiy qora shokolad esa bu elementga juda boy. Shuning uchun, agar siz chindan ham shokolad iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, tanangizga haqiqatan ham kerak bo'lgan narsani bering - qora shokolad. Bundan tashqari, dietangizga ko'proq xom yong'oq va urug'lar, avakado va dukkakli ekinlarni qo'shing.
Shirinliklar. Agar siz shirinliklarga qiziqsangiz, tanangiz xrom mineraliga muhtoj. Shakar ishtiyoqiga qarshi turish uchun brokkoli, uzum, bug'doy va sarimsoq kabi xromga boy taomlarni ko'proq iste'mol qilishga harakat qiling!
Tuzli atıştırmalıklar. Siz har doim tuz uchun och qolasizmi? Bu xlorid etishmasligidan dalolat beradi. Bu moddaning echki suti, baliq va qayta ishlanmagan dengiz tuzi kabi manbalarini tanlang.
Qahva. Bu tetiklantiruvchi ichimliksiz bir kun o'tkaza olmaysizmi? Ehtimol, biz oddiy kofeinga qaramlik haqida gapirayapmiz, lekin bu sizning tanangiz fosforga muhtojligini ham anglatishi mumkin. Agar siz vegetarian bo'lmasangiz, hayvonlar oqsilini - tovuq, mol go'shti, jigar, parranda go'shti, baliq yoki tuxumni ko'paytirishga harakat qiling. Bundan tashqari, yong'oq va dukkakli o'simliklar fosfor miqdorini oshirishga yordam beradi.