Davolashning tabiiy usullari ko'pincha sog'liqni saqlashning eng yaxshi va, albatta, ancha xavfsiz shakllari hisoblanadi. Bilish va foydalanishga arziydigan tabiiy "marvaridlar" dan biri Polshada hali ham kam ma'lum bo'lgan Kamchatka rezavoridir. U uzoq muddatli mevali butalar guruhiga kiradi. Uning ta'mi qora o'rmon mevalariga o'xshaydi, buning natijasida u ikkita xususiyatni muvaffaqiyatli birlashtiradi: u mazali va juda sog'lom. Bu, albatta, o'sishga arziydi va dietangizga kiritiladi!
Kamchatka rezavorini Polshada ham etishtirish mumkin. Bu balandligi 2 metrga yetadigan buta, elliptik va uzun barglari juda qisqa barglari bor. Butaning mevalari silindrsimon va ko'k rangga ega bo'lib, ularning yuzasida mum qoplamasi va ichida mazali go'sht bor. Olimlarning fikriga ko'ra, uning xususiyatlari Kamchatka rezavorlari mashhurligining tez o'sishiga hissa qo'shishi mumkin, xuddi hozirda ko'plab sharbatlar, shirinliklar va murabbolarga qo'shiladigan aronia misolida bo'lgani kabi.
Uning yovvoyi navi Uzoq Sharq va Sibirda o'sadi. Uning mevalari sog'likka katta ta'sir ko'rsatadigan ko'plab faol moddalarni o'z ichiga oladi:
- Minerallar: kaliy, yod, bor, temir, fosfor, kaltsiy.
- beta-karotin yoki provitamin A,
- shakar,
- organik kislotalar,
- B1, B2, P, C vitaminlari,
- Flavonoidlar.
Parhezshunoslarning fikriga ko'ra, ular asosan xom shaklda iste'mol qilinishi kerak, chunki ular o'zlarining qimmatli xususiyatlarini va faol moddalarini yo'qotmaydilar, shuning uchun ular shunchaki eng sog'lom hisoblanadi. Shunga qaramay, ular yana bir o'ziga xos va ijobiy xususiyatga ega - ular muzlatilgan yoki quritilgan holda ham sog'liq xususiyatlarini saqlab qoladilar! Ta'mi uchun undan sharbatlar, konservalar, murabbo va vinolar kabi konservalarni tayyorlashga arziydi.
Kamchatka berryining eng muhim xususiyatlari
Kamchatka rezavoridan nima uchun foydalanish kerak? Ma'lumki, u qimmatli vitaminlar va minerallarning manbai bo'lib, shuning uchun u turli kasalliklarni davolashda foydali bo'ladi:
- Uning mevalari yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega,
- Bu bakteritsid,
- Tananing immunitetini mustahkamlaydi,
- farovonlikni yaxshilaydi,
- Gripp, tomoq yallig'lanishi, angina, gastroenterit,
- Og'ir metallarni va giyohvand moddalar bilan zaharlanish ta'sirini tanadan olib tashlaydi,
- Kamchatka rezavorlari gulining qaynatmasi sil, gripp va dizenteriyani davolashda qo'llaniladi, chunki u organizmda yallig'lanishni keltirib chiqaradigan bakteriya va viruslarning ko'payishini inhibe qiladi,
- Bu tabiiy antioksidantlar manbai bo'lib, ko'plab kasalliklarni va dori vositalarining nojo'ya ta'sirini davolashda muhim ahamiyatga ega.