Biz milliardlab bakteriyalar bilan simbiozda yashaymiz, ular bizning ichak mikrobiyotamizda yashaydi. Bu bakteriyalarning ruhiy salomatlikdagi roli anchagina baholanmagan bo'lsa -da, so'nggi 10 yil davomida o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ular stress, xavotir va tushkunlikka katta ta'sir ko'rsatadi. 

 

Bizning ovqat hazm qilish traktimiz bakteriyalar, xamirturushlar, viruslar, parazitlar va zamburug'lar tomonidan kolonizatsiya qilingan. Bu mikroorganizmlar bizni hosil qiladi mikrobiota. Mikrobiota ba'zi ovqatlarni hazm qilishimiz uchun zarurdir. U biz qila olmaydiganlarni kamsitadi hazm qilish, masalan, tsellyuloza (to'liq donalarda, salat, endive va boshqalarda) yoki laktoza (sut, sariyog ', pishloq va boshqalar); osonlashtiradiozuqa moddalarini olish ; da ishtirok etish ba'zi vitaminlar sintezi...

 

Mikrobiota, shuningdek, bizning to'g'ri ishlashimiz garovidir immun tizimichunki immun hujayralarimizning 70% i ichakdan keladi. 

 

 

Boshqa tomondan, tobora ko'proq tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ichak mikroflorasi rivojlanishida ham ishtirok etadi yaxshi miya funktsiyasi.

 

Mikrobiota muvozanatlashganida, taxminan 100 milliardga yaqin yaxshi va yomon bakteriyalar yashaydi simbiyoz. Muvozanat bo'lmaganida, yomon bakteriyalar ko'proq joy egallaydi. Keyin gaplashamiz disbiyoz : ichak florasining nomutanosibligi. 

 

La yomon bakteriyalarning ko'payishi keyin tanadagi buzilishlarning o'z ulushini keltirib chiqaradi. Bundan tashqari, juda ko'p sonli surunkali kasalliklar mikrobiotaning buzilishi bilan bog'liq deb taxmin qilinadi. Bu nomutanosiblik tufayli yuzaga keladigan kasalliklar orasida: stress, tashvish va depressiya ilmiy izlanishlar orqali tobora ko'proq yoritilmoqda. 

 

Ichak ko'pincha shunday nomlanadi " ikkinchi miya ". Va yaxshi sabablarga ko'ra, 200 mln neyronlar oshqozon -ichak trakti bo'ylab! 

 

Biz buni ham bilamiz bizning ichakimiz vagus nervi orqali bevosita miya bilan aloqa qiladi, inson tanasidagi eng uzun nerv. Shunday qilib, bizning miyamiz doimo ichakdan kelgan ma'lumotlarni qayta ishlaydi. 

 

Bundan tashqari, Serotonin, shuningdek, baxtning shirin gormoni sifatida ham tanilgan 95% ovqat hazm qilish tizimi tomonidan ishlab chiqariladi. Serotonin kayfiyatni yoki uyquni boshqarishda muhim rol o'ynaydi va depressiv kasalliklarga chalingan odamlarda etishmasligi aniqlangan. Aslida, tanlangan serotoninni qaytarib olish inhibitörleri (SSRI) deb ataladigan eng ko'p buyurilgan antidepressantlar serotonin ustida maqsadli ishlaydi. 

 

Biz bilamizki, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum va Lactobacillus helveticus kabi ovqat hazm qilish bakteriyalari serotonin ishlab chiqaradi.gamma-aminobutirik kislota (GABA), yordam beradigan aminokislota asabiylashish yoki asabiylikni kamaytiring. 

 

Agar mikrobiota bo'yicha tadqiqotlar boshida, biz uni tashkil etuvchi bakteriyalar faqat ovqat hazm qilish uchun foydali deb o'ylagan edik, 2000 -yillardan beri o'tkazilgan bir qancha tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki. markaziy asab tizimining rivojlanishidagi asosiy roli. 

 

2020 yilda chop etilgan so'nggi tadqiqotlar orasida ikkita mikrobiotaning depressiyaga ta'sirini qo'llab -quvvatlaydi. Institut Pasteur, Inserm va CNRS tadqiqotchilari haqiqatan ham sog'lom sichqonlar bo'lishi mumkinligini aniqladilar tushmoq truba tushkunlikka tushgan sichqonchaning mikrobiotasi ularga o'tkazilganda. 

 

Buni tushunish uchun qo'shimcha tadqiqotlar zarur ichak salomatligi va ruhiy salomatlik o'rtasidagi bog'liqlik, biz endi bilamizki, ichak va miya shu qadar chambarchas bog'liqki, mikrobiota degradatsiyasi xatti -harakatlarning o'zgarishiga olib keladi. 

 

To ichak florasini optimallashtirish, biz dietada o'ynashimiz kerak, chunki ichak bakteriyalari biz yeyayotgan narsalar bilan oziqlanadi va dietadagi o'zgarishlarga juda tez javob beradi. Shunday qilib, muvozanatli mikrobiota uchun maksimal iste'mol qilish uchun ehtiyot bo'lish kerako'simlik ovqatlar va iste'molini cheklangqayta ishlangan oziq-ovqat. 

 

Xususan, ko'proq birlashtirish tavsiya etiladi tolalar uning dietasiga, yaxshi bakteriyalar uchun afzal qilingan substrat, lekin har kuni iste'mol qilish prebiyotiklar (artishok, piyoz, pırasa, qushqo'nmas va boshqalar), achitilgan ovqatlar, manbalari Probiyotikler (Men sos, miso, kefir ...). 

 

Masalan probiyotik kapsulalar, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ular parhez aralashuvlariga qaraganda samarasi kam. Jurnalda e'lon qilingan tizimli tahlil natijalariga ko'ra Umumiy psixiatriyava 21 ta tadqiqotni qamrab oladigan bo'lsak, dietani o'zgartirish probiyotik qo'shimchasini olishdan ko'ra mikrobiotaga katta ta'sir ko'rsatadi.