Birlashgan Millatlar Tashkilotining Atrof-muhit bo'yicha dasturi (YUNEP) hisobotida sayyoramizning o'sib borayotgan aholisini oziqlantirish uchun katta o'zgarishlar qilish kerakligi haqida ogohlantiriladi. Bu dunyoda go'sht va sut mahsulotlari iste'molini kamaytirish, oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish, o'simlik ovqatlarini iste'mol qilishni ko'paytirish va hokazo.
Davosdagi Jahon Iqtisodiy Forumi yig'ilishida taqdim etilgan BMT hisobotida qishloq xo'jaligi erlaridan foydalanishni qisqartirish rejasi doirasida dunyoda go'sht va sut mahsulotlari iste'molini kamaytirish kerakligi haqida ogohlantiriladi. Birlashgan Millatlar Tashkilotining Atrof-muhit bo'yicha dasturi (UNEP) tomonidan amalga oshirilgan hisobotda aytilishicha, o'sib borayotgan aholini oziqlantirish zarurati butun dunyo bo'ylab tobora ko'proq o'rmonlar, o'tloqlar yoki savannalarning qishloq xo'jaligi erlariga aylantirilishiga olib keldi. Natijada, atrof-muhitning umumiy tanazzulga uchrashi va biologik xilma-xillikning yo'qolishi sodir bo'ldi, bu yo'qotish butun dunyo bo'ylab erning 23% ga ta'sir qiladi.
Qishloq xo'jaligi sayyoramizning kontinental yuzasining 30 foizini va qishloq xo'jaligining 10 foizini ishlatadi. Bunga 1961 yildan 2007 yilgacha bo'lgan tadqiqotlarga ko'ra yillik o'sishni qo'shish kerak, qishloq xo'jaligi erlari 11% ga kengaygan va bu yillar o'tgan sayin tezlashib borayotgan o'sish tendentsiyasidir. Hisobotda biologik xilma-xillikning yo'qolishini to'xtatish ustuvor vazifa ekanligi va buning uchun ushbu yo'qotishning asosiy sababi bo'lgan ekinlarni kengaytirishga chek qo'yish kerakligi tushuntiriladi.
Go‘sht va sut mahsulotlariga o‘sib borayotgan talabni qondirish uchun ekinlarga ajratilgan erlar hajmini kengaytirish, hech bo‘lmaganda, hozirgi sharoitda biomassa uchun barqaror bo‘lmaydi, agar saqlanib qolsa, 2050 yil uchun xavfsiz faoliyat maydonidan ancha oshib ketadi. Qaytarib bo'lmaydigan zarar holatiga kelgunga qadar qishloq xo'jaligi erlariga bo'lgan talab qanchalik o'sishi mumkinligini bilish uchun boshlang'ich nuqta sifatida foydalaniladigan kontseptsiya, bu gazlar chiqishi, suvning o'zgarishi, unumdor tuproqning yo'qolishi va biologik xilma-xillikning yo'qolishi va hokazolarni o'z ichiga oladi. .
Xavfsiz ekspluatatsiya maydoni kontseptsiyasi orqali sayyoramizning talabiga javob beradigan dunyo yuzasi xavfsiz tarzda taxminan 1.640 million gektarga ko'payishi mumkin, deb hisoblanmoqda, ammo agar mavjud sharoitlar saqlanib qolsa, 2050 yilga kelib, ekin ekish uchun yerga jahon talabi. halokatli oqibatlarga olib keladigan xavfsiz ishlash maydonidan ancha oshib ketadi. Vaqtinchalik, 0-yilgacha bir kishi boshiga 20 gektar ekiladigan yer maydoni taklif qilinmoqda, Yevropa Ittifoqi misolida, 2030-yilda bir kishiga 2007 gektar kerak boʻlgan, bu esa Yevropa Ittifoqidagi yerlarning chorak qismiga koʻproq demakdir. , ya'ni tavsiya etilganidan 0 gektarga ko'p. Global muammolar nomutanosib va nomutanosib iste'mol bilan bog'liq, ko'p resurslarni iste'mol qiladigan mamlakatlarda haddan tashqari iste'mol odatlari bilan shug'ullanadigan tartibga solish vositalari kam va ularni qo'llab-quvvatlaydigan tuzilmalar ko'p emas.
Haddan tashqari iste'molni kamaytirish erni "qutqarish" uchun qo'llanilmagan vositalardan biridir, ammo boshqa masalalarni ham hisobga olish kerak, masalan, oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish, ovqatlanish odatlarini o'zgartirish va go'sht va sut mahsulotlarini kamroq iste'mol qilish; o'simlik ovqatlarini iste'mol qilishni ko'paytirish, transport, uy-joy, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarish amaliyoti samaradorligini oshirish, suv resurslaridan foydalanishni yaxshilash, buzilgan tuproqlarni tiklashga investitsiya qilish, bioyoqilg'i ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan ekinlarni kamaytirish va boshqalar.