Mundarija
- KP bo'yicha eng yaxshi 5 ta eng yaxshi qora choy paketlari reytingi
- KP bo'yicha eng yaxshi 5 ta eng yaxshi yashil choy paketlari reytingi
- Choy paketlarini qanday tanlash mumkin
- Ommabop savollar va javoblar
Choy dunyodagi eng keng tarqalgan ichimliklardan biridir. Bu millionlab odamlarning kundalik madaniyatining bir qismidir: ular choyni zavq va sog'lik uchun, yotishdan oldin va ertalab, do'stona kompaniyada va ishda ichishadi. Haqiqiy ko'p qirrali ichimlik.
Dunyoda choyning 3000 dan ortiq turlari mavjud. Siz har qanday do'konda o'nlab narsalarni, hatto ixtisoslashgan butiklarda ham topishingiz mumkin. To'g'ri, ular choy paketlarini sotib olishmaydi. Va bu ofisda, mamlakatda va sayohat qilishda juda qulay. Ko'pchilik choy paketlarini uyda saqlaydi - choynakda doimiy ravishda ichimlik tayyorlashdan ko'ra osonroqdir.
Ushbu maqolada biz eng yaxshi choy paketlari ishlab chiqaruvchilari haqida gapiramiz, to'g'ri mahsulotni tanlash bo'yicha ba'zi maslahatlar beramiz va mutaxassis eng mashhur savollarga javob beradi.
KP bo'yicha eng yaxshi 5 ta eng yaxshi qora choy paketlari reytingi
Bir piyola issiq choy bilan dam olishingiz va yaxshi dam olishingiz mumkin. Lekin noto'g'ri tanlov cho'kindini nafaqat kubokning pastki qismida qoldirishi mumkin. Xo'sh, agar siz allaqachon "o'zingizning" ichimligingizni topib olgan bo'lsangiz va agar topmasangiz, biz sizga yordam beramiz. Navigatsiyani osonlashtirish uchun biz eng yaxshi qora choy paketlari reytingini tuzdik.
1. BetaTea “Qirollik sifati”
Ushbu mahsulotni ishlab chiqarish uchun xom ashyo Shri-Lankadagi ishonchli sertifikatlangan choy fabrikalaridan sotib olinadi. Mamlakatimizda kompaniya o'zining 5 ta brendini ishlab chiqaradi, BetaTea - ulardan biri - Roskontrolning "Sifat belgisi" bilan taqdirlangan (1).
Choyda pestitsidlar va radionuklidlar mavjud emas, yaxshi organoleptik xususiyatlarga ega. Mahsulot eng yuqori navga ega, choy bargining e'lon qilingan katta hajmiga mos keladi. Ushbu mahsulot xavfsizlik talablariga ham javob beradi.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Xitoy |
| tarkibi | Qora Seylon choyi |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 24 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
2. Greenfield Magic Yunnan
Ishlab chiqarish uchun Xitoy plantatsiyalaridan tanlangan choy barglari ishlatiladi. Magic Yunnan - yoqut rangdagi, olxo'ri ta'mi bilan yaxshi pishiriladigan choy. Roskachestvo mahsulotni qattiq sakkizta baholaydi. Roskontrol tekshiruvi natijalariga ko'ra, ichimlikda axlat, bo'yoq va mog'or topilmadi (2).
Sharhlarda ushbu mahsulot ham yuqori baholanadi, choyni sevuvchilar o'rikning engil hidi bilan boy, yoqimli ta'mga ega.
Ushbu mahsulot ko'pgina do'konlar va bozorlarda sotilishi qulay.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Xitoy |
| tarkibi | Xitoy qora choyi |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 24 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
3. Tess Erl Grey
Ushbu choy paketi vaqti-vaqti bilan turli reytinglarda paydo bo'ladi. Buning ajablanarli joyi yo'q: mahsulot deyarli barcha do'konlarda sotiladi, ushbu brendning keng assortimenti arzon narxlarda taqdim etiladi.
Tabiiy ingredientlarni o'z ichiga oladi: sitrus qobig'i, safor (aka Amerika za'faron). Lekin ishlab chiqaruvchi ham lazzat qo'shdi.
Choy yorqin boy ta'm va xushbo'y hidga ega.
Har bir sumka alohida-alohida qadoqlangan bo'lib, agar siz ish safarida, sayohatda bir nechta bo'laklarni olib ketishingiz yoki ish joyidagi qo'shni ofisingizni davolashingiz kerak bo'lsa, qulay.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Keniya |
| tarkibi | Uzun bargli qora choy, sitrus qobig'i, bergamot ta'mi, otquloq |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 24 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
4. Ahmad choyi Ingliz nonushtasi
Aralash (aks holda - aralash) achchiq ta'm va boy rangga ega tetiklantiruvchi kuchli choyni biluvchilarga murojaat qilishi mumkin. Ushbu xushbo'y aralashmaning tarkibiy qismlari orasida Hindiston, Keniya va Seylon mintaqalaridan olib kelingan barglar tanlangan.
Roskontrol mahsulotga 6,9/10 (3) baho berdi. Jismoniy va kimyoviy ko'rsatkichlar yorliqda ko'rsatilgan GOST 32573-2013 ga mos kelishi va mahsulotning ta'mi va xushbo'yligi yuqori darajada bo'lgani uchun.
Bundan tashqari, Ahmad Tea English Breakfast qora choyi xavfsizlik talablariga javob beradi - unda mog'or va zararli aralashmalar mavjud emas.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Keniya, Hindiston, Shri-Lanka |
| tarkibi | Choy qora bo'shashgan barglari |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 36 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
5. Tepalik
Ajoyib Royal Seylon qora choyi Shri-Lanka orolining tog'li plantatsiyalarida ehtiyotkorlik bilan yig'iladi.
Roskontrolning ta'kidlashicha, Hillway GOST 32573-2013 (4) ga muvofiq ishlab chiqarilgan. Choy xavfsiz: pestitsidlar yoki boshqa zararli moddalar yo'q.
Infuzion juda kuchli, qizil rangga ega. Xushbo'y hid talaffuz qilinadi, ta'mi boy, ozgina nordon. Choy bargi kichik, ammo juda o'ralgan va massasi bir hil.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Shri Lanka |
| tarkibi | Choy qora uzun bargli Seylon |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 36 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
KP bo'yicha eng yaxshi 5 ta eng yaxshi yashil choy paketlari reytingi
Yashil choy antioksidant va tonik xususiyatlari bilan mashhur. To'liq choy marosimi uchun vaqt bo'lmasa, siz qadoqlangan mahsulotni xarid qilishingiz mumkin.
Biz yuqori sifati bilan mijozlar ishonchini qozongan 5 xil yashil choy paketlarini to'pladik.
1. Ahmad Choy Xitoy
Xitoy yashil choyi aralashmasi achchiq ichimlikni yaxshi ko'radiganlarga yoqishi mumkin. Tetiklantiruvchi ta'mi, biroz sezilarli achchiq bilan bir oz achchiq. Bu choyda kofein kam.
Roskontrol ham ushbu mahsulotni sinab ko'rdi. Yaxshi xabar bor: fizikaviy va kimyoviy parametrlar yorliqda ko'rsatilgan GOST32573-2013 ga mos keladi, yoqimli ta'mi va xushbo'yligi (5).
Ammo bir nechta nuanslar bor: choyning ko'rinishi, mutaxassislarning fikriga ko'ra, hatto etarli emas va pestitsidlarning qoldiq miqdori kompozitsiyada topilgan. Biroq, choy xavfsizlik talablariga javob beradi.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Xitoy |
| tarkibi | Xitoy yashil bargli choy |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 36 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
2. Princess Java "An'anaviy"
Yashil xitoy choyining tanlangan navlari aralashmasi. To'yingan tort ta'mi, ifodalangan xushbo'y hidi bor. Barglarning bo'laklari juda katta va infuzion shaffof, aralashmalarsiz, ochiq rangga ega.
Roskontrol mutaxassislari kompozitsiyada hech qanday aralashmalar topmadilar, mahsulot 6,9/10 (6) reytingini oldi.
"Byudjet" segmentidan sifatli choy. Afsuski, siz ushbu mahsulotni do'konda topa olmaysiz.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Xitoy |
| tarkibi | Xitoy yashil bargli choy |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 36 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
3. “Azerchay Classic”
Qoplarda an'anaviy ozarbayjon choyi. Tarkibida - eng yuqori navli yashil choy, choy barglari juda katta. Roskontrol ichimlikni 7/10 baholadi. Tarkibda pestitsidlarning qoldiq izlari topilganligi ko'rsatilgan, ammo umuman mahsulot xavfsizlik talablariga javob beradi (7).
Iste'molchilar e'tiborga olishadi: narx va sifatning yaxshi kombinatsiyasi. Bu xushbo'y infuzion, o'rtacha boy nozik ta'mga aylanadi.
Ishlab chiqaruvchi qadoqlash dizayniga e'tibor bermadi, ehtimol shuning uchun bu mahsulot narxi analoglardan ustundir.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Ozarbayjon |
| tarkibi | Yashil choy |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 36 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
4. Akbar
Yashil choy paketlari Akbar achchiq ta'mga va yoqimli, ammo aniq emas hidga ega.
Ishlab chiqaruvchining ta'kidlashicha, mahsulot Xitoyda plantatsiyalarda yig'ilgan tanlangan barglardan tayyorlanadi. Ammo Roskontrol tahliliga ko'ra, choyning o'zi faqat birinchi navga to'g'ri keladi. Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, mahsulot GOST ko'rsatkichlari bo'yicha xavfsizdir, garchi tarkibida pestitsid qoldiqlari topilgan bo'lsa-da, aytmoqchi, mamlakatimizda foydalanishga ruxsat berilmagan (8).
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Xitoy |
| tarkibi | Yashil choy Xitoy yaxshi |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 24 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
5. Riston toza yashil
Riston yashil choyi ushbu turdagi mahsulotlarning birinchi toifasiga kiradi. Choyning infuzioni haddan tashqari achchiq va nozik hidsiz muvozanatli ta'mga ega. Biroq, "kuchli" ichimlikka o'rganganlar uchun ta'mi noaniq ko'rinishi mumkin.
Nopokliklar, lazzatlar yoki sun'iy qo'shimchalar yo'q.
Ba'zi sharhlar pivo tayyorlash paytida film paydo bo'lishi mumkinligini yozadi.
Asosiy xususiyatlar
| Yetishtiriladigan mamlakat | Xitoy |
| tarkibi | Yashil choy Xitoy yaxshi |
| Bir paketdagi paketlar soni | 100 |
| Saqlash muddati | 24 oy |
Afzalliklari va kamchiliklari
Choy paketlarini qanday tanlash mumkin
Choy nafaqat navlari, qo'shimchalari va brendlari bilan farq qiladi. To'g'ri tanlov qilish uchun bizning mutaxassisimiz, barista, choy ustasi Anastasiya Budylskaya:
– Choy sifatining asosiy ko‘rsatkichlari: quruq aralashmaning rangi, uning bir xilligi va bargning burishishi. Choy bir martalik qoplarga qadoqlangan bo‘lsa, buni aytish qiyin. Shuning uchun siz boshqa fikrlarga e'tibor berishingiz kerak.
1. Paket
- O'rim-yig'imning mintaqasi va vaqtiga e'tibor bering. Joyda siz ichimlikning kuchi, shuningdek, ta'mi haqida bilib olishingiz mumkin. Misol uchun, Shri-Lankada etishtirilgan choy juda xushbo'y bo'lmaydi, lekin yorqin ta'mga ega, yapon plantatsiyalaridan choy esa, aksincha, xushbo'y bo'ladi, lekin juda boy ta'mga ega emas.
- Paketlar uchun individual qadoqlash. Bu nazarda tutilganmi yoki yo'qmi, odatda choy qutisining ko'rinishi bilan tushunish mumkin (ular teshik orqali ko'rinadi yoki ular tasvirlangan). Har bir sumka alohida muhrlangan bo'lsa, bu choyni begona hid va namlikdan himoya qiladi.
- Murakkab. Uning ishlab chiqaruvchisi o'ramga yozishga majburdir. Sun'iy ranglar va lazzatlar bo'lmagan choyni tanlang.
2. Paket tarkibi
Sotib olgandan so'ng, mahsulotni ichkaridan tekshirish mumkin. Qoplar (agar choy alohida paketlarda muhrlangan bo'lsa) yoki quti chang va qoldiqlardan tozalangan bo'lishi kerak. Choy paketlarining o'zi toza va butun bo'lishi kerak.
3. Ichimlikning shaffofligi
Choy turiga va xilma-xilligiga qarab, infuzionning soyasi engilroq yoki quyuqroq bo'lishi mumkin - bu sifat ko'rsatkichi emas. Lekin e'tibor berishingiz kerak bo'lgan narsa ichimlikning shaffofligidir.
Yuqori sifatli choyni qaynatgandan so'ng, suyuqlik bulutli bo'lmaydi va sirtda plyonka hosil bo'lmaydi.
Iloji bo'lsa, neylon paketlarda choy sotib olish yaxshiroqdir (odatda bunday mahsulot qimmatroq). Bitta sumkani bir martadan ko'p bo'lmagan holda pishirish mumkin. Ichimlikni stakan yoki sopol krujkada tayyorlash yaxshidir. Plastmassa o'ziga xos hidni berishi va ta'mga ta'sir qilishi mumkin.
Ommabop savollar va javoblar
Choy paketlari bo'shashgan choydan yomonroq degani rostmi? Ishlatilgan choy paketlarini qanday qilib to'g'ri yo'q qilish kerak? Bu va boshqa savollarga mutaxassisimiz javob beradi Anastasiya Budylskaya.
Choy paketlari va bo'sh choy o'rtasidagi farq nima?
• quritish, ya'ni namlikni yo'qotish;
• maxsus dastgohlarda burama – roliklar (uning sharofati bilan choy barglari shakllanadi);
• fermentatsiya: oksidlanish jarayoni tufayli choy bargi jigarrang rangga ega bo'lib, achchiqlik o'rniga yumshoq burishtiruvchi va bizga tanish bo'lgan ta'm va hid paydo bo'ladi;
• quritish - namlik qoldiqlari chiqariladi, faqat 5-7% qoladi;
• ajratish, ya'ni mahsulotni choy bargining kattaligiga qarab saralash. Quritilgan choy massasi elakdan ajratiladi, u katta bargli choy, o'rta bargli va kichik bo'lib chiqadi.
Agar yuqori sifatli xom ashyo ishlatilgan bo'lsa, ishlab chiqarishning barcha qoidalari va bosqichlari kuzatilgan bo'lsa, siz sumkalar uchun yaxshi choy olasiz.
Choy paketlarini qanday qilib to'g'ri yo'q qilish kerak?
Uni quyidagi tarzda yo'q qilish maqbuldir: qog'oz qismini chiqindi qog'ozga, qog'oz qisqichini esa metallolomga yuboring.
Choy paketlari sog'liq uchun zararlimi?
Albatta, choy paketlarining tarkibini maxsus jihozlarsiz o'rganish mumkin emas. Bu erda o'z obro'sini qadrlaydigan va qog'oz yoki xom ashyoni tejamaydigan ishlab chiqaruvchilarga ustunlik berish kerak.
Shuningdek, siz maxsus tashkilotlar tomonidan olib borilgan tadqiqot natijalarini o'rganishingiz mumkin.
Manbalari
- BetaTea sifat pasporti. URL: https://roscontrol.com/product/chay-beta-chay-korolevskoe-kachestvo-premium-opa-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy-krupniy-list/
- Greenfield Qualities pasporti. URL: https://roscontrol.com/product/greenfield-golden-ceylon/
- Ahmad choy sifati pasporti. URL: https://roscontrol.com/product/ahmad-tea-english-breakfast-cherniy-v-paketikah/
- Yo'l sifati pasporti. URL: https://roscontrol.com/product/hillway-chrniy-bayhoviy-tseylonskiy/
- Ahmad choy sifati pasporti. URL: https://roscontrol.com/product/chay-ahmad-tea-zeleniy-v-paketikah/
- Princess Java "An'anaviy" sifat sertifikati. URL: https://roscontrol.com/product/printsessa-yava-zeleniy-bayhoviy/
- Azerchay choyining sifat sertifikati. URL: https://roscontrol.com/product/chay-azerchay-zeleniy-v-paketikah/
- Pasport sifatlari Akbar. URL: https://roscontrol.com/product/akbar-zeleniy-bayhoviy/