Braziliya yong'og'i o'sadigan Lecithis oilasiga mansub o'simlik Amazon tropik o'rmonidagi eng katta daraxtlardan biridir. G'alati, kokosga o'xshash mevali daraxt XNUMX asrda portugal va ispan tadqiqotchilari tomonidan topilgan.
Braziliya yong'og'ining foydalari va zarari diqqat bilan o'rganiladi va mutaxassislar tomonidan juda faol muhokama qilinadi. Braziliya yong'og'i xolesterin darajasini yaxshi pasaytiradi, yadrolari esa oqsil va tolaga boy. Shuni esda tutish kerakki, Braziliya yong'og'ini haddan tashqari ko'p iste'mol qilish selen zaharlanishiga olib kelishi mumkin, bu asab kasalliklari, tishlarning parchalanishi, dermatit va soch to'kilishiga olib keladi.
Braziliya yong'oqlarining foydalari bugun butun dunyoda ma'lum: mahsulot qimmatbaho va kamdan -kam uchraydi. Braziliya yong'oqlari yuqori kaloriyali mahsulotdir. Bu yong'oq yadrolari vitaminlar, minerallar va antioksidantlarga boy. Braziliya yong'oq yadrolari immunitet tizimini mustahkamlaydi, charchoqni ketkazadi va metabolizmni tezlashtiradi.
Braziliya yong'oqlarining afzalliklari - ular tarkibidagi selen. Braziliya yong'oqlari E vitaminining ajoyib manbaidir va yog'da eriydigan kuchli antioksidant hisoblanadi. Braziliya yong'oqlarida kleykovina yo'q. Yadrolar tarkibidagi B1 vitamini hujayra metabolizmi jarayonlarida muhim ahamiyatga ega. Bu yong'oqlar ham bolalar, ham kattalar uchun yaxshi.
Braziliya yong'oqlarining afzalliklari mevalarda topilgan iz elementlarda. Mis anemiyaga qarshi tura oladi, osteoporozning (suyaklarning zaifligi) oldini oladi. Shuningdek, yong'oq yadrolari temir, marganets, riboflavinga boy.
Braziliya yong'og'ining zarari shundaki, ba'zi sezgir odamlar, ko'p miqdorda yong'oq yadrolaridan foydalanib, allergik reaktsiyaga kirishishi mumkin.
Radioaktiv va juda zararli modda bo'lgan radiyum organizmga zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun siz bu yong'oqlarni suiiste'mol qilmasligingiz kerak, inson tanasi uchun kuniga atigi ikki yoki uchta yong'oq etarli bo'ladi.
Braziliya yong'oqlari aflatoksinlar tufayli ham zararli, chunki ular jigar saratoni rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi. Braziliya yong'og'i yuqori qon bosimi bo'lgan odamlarga tavsiya etilmaydi.
Braziliya yong'og'ining foydasi va zarari uning kunlik foydalanish miqdoriga bog'liq. Agar ular suiiste'mol qilinmasa, tanaga hech qanday zarar etkazilmaydi. Yong'oq tarkibidagi foydali moddalar depressiyadan va stressdan qutilishga yordam beradi.
Yog 'dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan Braziliya yong'og'ining mevasidan olinadi va terining yallig'lanishini, oshqozon yarasi va yaralarini davolashda ishlatiladi. An'anaviy tibbiyotda bu moy terini namlovchi va yumshatuvchi vosita sifatida, massajda qo'llanishini topdi.