Mundarija
Go'zallik va yoshlik iksiri - E vitamini, uning qiymatini oshirib yubormasdan shunday deyiladi. Garchi u faqat "kosmetik" effekt bilan chegaralanmagan bo'lsa. E vitamini sog'ligingiz uchun yana nima foydali? U zarar etkazishga qodirmi? Va qaysi ovqatlar tanadagi zaxiralarini to'ldirishga yordam beradi?
Ichidan shifo
Vujudga E vitamini, ya'ni tokoferol uchun nima foydali? Avvalo, chunki u tabiiy antioksidantlar soniga tegishli. Ya'ni, u hujayralarni yo'q qilishdan himoya qiladi va qarish jarayonini sekinlashtiradi. Ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, bu hatto saraton rivojlanish xavfini kamaytiradi. Tokoferol miyaga, nafas olish tizimiga va ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu endokrin tizimdagi buzilishlar, yuqori darajadagi shakar va asab kasalliklari uchun tavsiya etiladi. Bunga qo'shimcha ravishda E vitamini nima uchun foydalidir? Uning yordamida tanaga og'ir jismoniy zo'riqishlarga dosh berish va uzoq davom etgan kasallik yoki operatsiyadan keyin tuzalish osonroq bo'ladi. Aytgancha, E vitaminini iste'mol qilish sigaretaga bo'lgan ishtiyoqni buzishga yordam beradi.
Yin va yang vitaminlari
E vitamini ayol tanasi uchun mutlaqo ajralmas hisoblanadi. Ayniqsa, bu reproduktiv tizimning sog'lig'i va barqaror gormonal fon haqida. Ushbu vitamin homiladorlik paytida, shu jumladan toksikoz bilan o'ta muhim ijobiy rol o'ynaydi. Va sochlarning tuzilishini chuqur tiklaydigan, zichlik va yorqinlikni qo'shadigan, kulrang sochlar ko'rinishini sekinlashtiradigan narsa ham isbotlangan. Aynan shu element nozik ajinlarni yumshatadi, terini mayin va baxmalga aylantiradi, unga tabiiy soya beradi. Shu bilan birga, E vitamini ham erkak tanasiga kerak. Nima uchun? Mushaklar va yurak-qon tomir kasalliklarini oldini olish uchun. Ammo, ehtimol, eng muhimi, tokoferol erkaklarning kuchini qo'llab-quvvatlaydi.
Oqilona hisoblash
E vitamini dozasi bilan belgilanadi. Bolalar uchun-kuniga 6 dan 11 mg gacha, kattalar uchun-15 mg. Homilador va emizikli onalar uchun odatda 19 mg gacha oshiriladi. Organizmda E vitaminining etishmasligi ovqat hazm qilish, jigar, qon ivishi, jinsiy va endokrin tizimlar bilan bog'liq muammolarga olib keladi. Har holda, aniq sababni faqat shifokor aniqlay oladi. Tokoferolning haddan tashqari dozasi, kamdan -kam uchraydi, holsizlik va tez charchash, bosimning oshishi, oshqozon buzilishi, gormonal etishmovchilik bilan namoyon bo'ladi. E vitaminining tanaga mumkin bo'lgan zararini hisobga olish kerak. Va shuning uchun, hech qanday holatda, qonni yupqalashtiruvchi dorilar va temir bilan, allergiya va yaqinda yurak xuruji bilan qabul qilmang.
Shishadagi oltin
Qaysi ovqatlar ko'proq E vitaminini o'z ichiga oladi? Birinchidan, bu o'simlik moylari. Ushbu shaklda tokoferol eng yaxshi so'riladi, chunki u yog'da eriydigan element. Bundan tashqari, omega-3 kislotalari bilan birgalikda u ancha samarali ishlaydi. E vitamini miqdori bo'yicha rekordchi bug'doy moyi hisoblanadi. Sog'lom ta'sir qilish uchun kuniga 2-3 choy qoshiq yog'ini iste'mol qilish kifoya. Biroq, kungaboqar, zig'ir urug'i, suyuq er yong'og'i, kunjut va zaytun moyi haqida unutmang. Bu erda normani 3 osh qoshiqqa oshirish mumkin. l. kuniga. Yog'ni qizdirmaslikka harakat qiling, chunki bu E vitaminini yo'q qiladi. U bilan salatlarni xom sabzavotlar yoki tayyor idishlar bilan to'ldirish yaxshidir.
Bir hovuch sog'liq
Yong'oq va urug 'olishni yaxshi ko'radiganlar uchun yaxshi yangilik. Ular E vitaminiga boy ovqatlar sifatida ikkinchi o'rinni egallaydilar. Masalan, ozgina hovuch bodom bu elementning kunlik qiymatini o'z ichiga oladi. Aytgancha, bu yong'oqqa asoslangan sut va sariyog 'ham foydali emas. Bodomdan biroz pastroq - findiq, yong'oq va qarag'ay yong'oqlari. Qovoq, kungaboqar va kunjut tokoferolning qattiq zahiralari bilan maqtana oladi. Yong'oq va urug'lardan, shuningdek yog'lardan foydalaning, xom bo'lishi kerak, hatto quruq bo'lishi shart emas. Ularni 30-40 g me'yordan oshmasdan sog'lom atıştırmalık sifatida ishlating yoki ularni salatlarga, go'sht va parranda taomlariga, turli xil soslar va engil shirinliklarga qo'shing.
Sabzavotlar va mevalar panteoni
Sabzavotlar ko'p afzalliklarga ega va ulardan biri - E vitaminining mavjudligi. Bargli sabzavotlar, asosan, ismaloq bu erda etakchi o'rinni egallaydi. Shunisi e'tiborga loyiqki, u issiqlik bilan ishlov berishdan keyin ham qimmatli xususiyatlarini saqlab qoladi. Bizni qiziqtirgan sabzavotlar orasida piyoz, shirin qalampir, Bryussel nihollari, kartoshka va pomidorni aytish mumkin. Dukkakli ekinlar E vitaminiga ham boy. Ular orasida eng qimmatlisi - soya, loviya va no'xat. Bu mo'l -ko'lchilikdan ajoyib salatlar, to'ldirilgan appetizatorlar, yonma -ovqatlar, güveç, güveç va sho'rvalar olinadi. Tokoferolni hatto mevalarda ham topish mumkin, lekin asosan ekzotik: avakado, papayya, kivi, mango va boshqalar. Ularni yangi yoki sog'lom taomlar shaklida iste'mol qilish yaxshidir.
Hech kimga sir emaski, kuzda beriberi immunitet tizimiga qattiq zarba beradi. Shuning uchun, menyuni vitamin E bilan mahsulotlar bilan mustahkamlash foydali bo'ladi. Agar tanada ushbu elementning jiddiy etishmasligidan shubha qilsangiz, keskin choralar ko'rishdan oldin, testlarni o'tkazing va shifokoringiz bilan gaplashing.