Choy paketlari: ular haqida nimani bilish muhimdir
 

Biz qog'ozli choy paketli filtrli qog'oz filtriga shunchalik o'rganib qolganmizki, biz bu oddiy, ammo shunday qulay ixtironi kim o'ylab topgani haqida o'ylamaymiz ham. 

Biz odatlangan choy paketida avvalgisi bor edi. Kichik choy paketlarida choy ichish qulayligi uchun katta rahmat, biz Ser Tomas Sallivanga aytishimiz kerak. Aynan u 1904 yilda etkazib berish vaznini engillashtirish uchun qutichalardan ipak qoplarga choyni qayta qadoqlash g'oyasini ilgari surgan. 

Va qandaydir tarzda uning mijozlari mahsulotni bunday yangi paketda qabul qilib, uni shu tarzda pishirish kerak deb qaror qildilar - sumkani issiq suvga solib qo'yishdi! 

Va choy paketining zamonaviy qiyofasini 1929 yilda Rambold Adolph ixtiro qildi. U qimmat ipakni ko'proq byudjetli gazak bilan almashtirdi. Biroz vaqt o'tgach, doka maxsus qog'ozli sumkalar bilan almashtirildi, ular suvga singib ketmadi, lekin uni o'tkazib yubordi. 1950 yilda ikki qavatli xaltachaning konstruktsiyasi ishlab chiqarildi, uni metall ushlagich ushlab turardi.

 

Zamonaviy sumkaning shakli uchburchak, to'rtburchaklar, to'rtburchaklar, yumaloq, piramidaga o'xshash, arqonlarsiz yoki arqonlarsiz bo'lishi mumkin. Shaxsiy choy paketlari ham mavjud, unda siz bir necha turdagi choylarni aralashtirib, o'zingizning xohishingizga ko'ra choyni to'plashingiz mumkin. Bir vaqtning o'zida bir nechta stakan choy damlash uchun katta qog'ozli paketlar ham mavjud.

Torbalar yog'och, termoplastik va abaka tolalaridan tashkil topgan kimyoviy neytral filtr qog'ozidan tayyorlanadi. Yaqinda katta choy xomashyosi qadoqlangan mayda to'rli plastik to'rva qoplari paydo bo'ldi. Choyning xushbo'yligini saqlab qolish uchun ba'zi ishlab chiqaruvchilar har bir sumkani qog'oz yoki folga solingan alohida konvertga soladilar.

Va sumkada nima aniq?

Albatta, choy paketlarining tarkibini ko'rish qiyin. Biz choy sifatini aniqlay olmaymiz va ko'pincha ishlab chiqaruvchilar bizni aldashadi, bir nechta turlarni bitta sumkaga aralashtirishadi - ham arzon, ham qimmatroq. Shuning uchun choy paketlarini tanlashda ishlab chiqaruvchining obro'si juda muhimdir.

Choy tarkibi haqidagi sirdan tashqari, choy paketlarining o'zi ham past bo'lishi mumkin. Buning sababi shundaki, ishlab chiqarishning o'zi past nazoratga ega, chunki faqat tanlangan barglar bo'shashgan choyga kiradi va past sifatli bargning bir qismi, taxminan aytganda, paketli choyga kiradi. Bargni maydalash ham rol o'ynaydi, xushbo'y hid va ta'mning bir qismi yo'qoladi.

Bu choy paketlari sifatsiz degani emas. Biroq, aksariyat ishlab chiqaruvchilar o'z mijozlarini yo'qotishni istamaydilar va filtr sumkalarini to'ldirishni kuzatadilar.

Ammo yuqori sifatli katta bargli choyni almashtirish mumkin emas. Masalan, pishirish tezligi va qulayligi siz uchun muhim bo'lsa, masalan, ish paytida, tasdiqlangan choy paketlarini sotib oling. Va uyda siz sog'lom aromatik ichimlik tayyorlash uchun to'g'ri ketma-ketlik va idishlardan foydalanib, haqiqiy choyni pishirishingiz mumkin.

 

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Telegram
  • Bilan aloqada

Eslatib o'tamiz, ilgari biz choyni limonga qanday qo'shish kerakligini aytdik, uning foydali xususiyatlarini yo'qotmaslik uchun, shuningdek, nima uchun 3 daqiqadan ko'proq choy demlash mumkin emasligini tushuntirdik. 

 

Leave a Reply