Hayvonlar quvnoqlik bilan so'yishxonaga yugurmaydilar, chalqancha yotib, “Mana, pirzola tayyorla” deb qichqiradilar va o'lishadi. Barcha yirtqich hayvonlar duch keladigan achinarli haqiqat shundaki, agar siz go'sht iste'mol qilsangiz, hayvonlarni o'ldirish davom etadi.
Go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun asosan tovuqlar ishlatiladi. Birgina Buyuk Britaniyada har yili 676 million qush nobud bo'ladi. Ular broyler qafaslaridan maxsus ishlov berish bo'linmalariga o'tkaziladi, bu so'yish joyi kabi dahshatli eshitilmaydi, ammo mohiyati bir xil bo'lib qoladi. Hamma narsa jadval bo'yicha ketadi, yuk mashinalari belgilangan vaqtda yetib boradi. Tovuqlar yuk mashinasidan tortib olinadi va oyoqlari bilan (teskari) konveyerga bog'lanadi. Xuddi shu narsa o'rdak va kurka bilan sodir bo'ladi.
Ushbu texnologik qurilmalarda g'alati narsa bor. Ular har doim yaxshi yoritilgan, so'yish joyidan alohida, juda toza va ozgina nam. Ular juda avtomatlashtirilgan. Odamlar oq xalat va oq qalpoq kiyib, bir-birlariga “Xayrli tong” deyishadi. Bu teledasturni suratga olish kabi. Oppoq qushlar uchib yurgan sekin harakatlanuvchi konveyer tasmasi hech qachon to'xtab qolmaydi.
Ushbu konveyer tasmasi kechayu kunduz juda tez-tez ishlaydi. To'xtatilgan qushlar duch keladigan birinchi narsa - bu suv bilan to'ldirilgan va quvvatlangan vanna. Konveyer shunday harakat qiladiki, qushlarning boshlari suvga cho'kadi va elektr toki ularni hayratda qoldiradi, shunda ular hushsiz holatda keyingi bosqichga (tomoqni kesish) etib boradilar. Ba'zan bu protsedura qonga to'kilgan kiyimdagi odam tomonidan katta pichoq bilan amalga oshiriladi. Ba'zan bu qonga botgan avtomatik mashina.
Konveyer harakatlanayotganda, tovuqlar terish jarayonini osonlashtirish uchun juda issiq suvli qaynatilgan idishga botirilishidan oldin qon ketishidan o'lishi kerak. Bu nazariya edi. Haqiqat ko'pincha juda boshqacha. Issiq vanna qabul qilayotganda, ba'zi qushlar hushiga kelganda boshlarini ko'tarib, pichoq ostiga kiradilar. Qushlar tez-tez sodir bo'ladigan mashina bilan kesilganda, pichoq ma'lum bir balandlikda joylashgan, ammo turli o'lchamdagi qushlar, bir pichoq bo'yniga, ikkinchisi ko'kragiga tushadi. Hatto bo'yniga urilganda ham, ko'pchilik avtomatik mashinalar bo'yinning orqa yoki yon qismini kesib tashlaydi va juda kamdan-kam hollarda karotis arteriyasini kesadi. Qanday bo'lmasin, bu ularni o'ldirish uchun etarli emas, balki ularni jiddiy jarohatlash uchun etarli. Millionlab qushlar tirikligida kuydiriladigan qozonga kiradi va tom ma'noda tirik holda qaynatiladi.
Qirollik veterinariya jarrohlari kollejining sobiq prezidenti doktor Genri Karterning aytishicha, 1993 yilda tovuq so'yish haqidagi hisobotda shunday deyilgan: tirik holda va hushidan ketib, kuydirilgan idishga tushing. Siyosatchilar va qonunchilar qabul qilib bo‘lmaydigan va g‘ayriinsoniy faoliyatni to‘xtatish vaqti keldi”.