Ispaniya janubidagi fermer Xose Mariya Gomesning fikricha, organik dehqonchilik pestitsidlar va kimyoviy moddalarning yo'qligidan ko'ra ko'proq narsadir. Uning so'zlariga ko'ra, bu "ijodkorlik va tabiatga hurmatni talab qiladigan turmush tarzi".
44 yoshli Gomes Malaga shahridan 40 km uzoqlikda joylashgan Valle del Guadalhorce shahridagi uch gektar fermada sabzavot va tsitrus mevalari yetishtiradi va u yerda ekinlarini organik oziq-ovqat bozorida sotadi. Bundan tashqari, ota-onasi ham fermer bo'lgan Gomes uyga yangi mahsulotlarni etkazib beradi va shu bilan "daladan stolgacha" doirani yopadi.
Ishsizlik darajasi 25% atrofida bo'lgan Ispaniyadagi iqtisodiy inqiroz organik qishloq xo'jaligiga ta'sir ko'rsatmadi. Qishloq xo'jaligi va atrof-muhitni muhofaza qilish vazirligining statistik ma'lumotlariga ko'ra, 2012 yilda "organik" deb belgilangan qishloq xo'jaligi erlari egallangan. ni tashkil etdi.
"Ispaniya va Evropada organik dehqonchilik inqirozga qaramasdan o'sib bormoqda, chunki bu bozor segmentining xaridorlari juda sodiqdir", deydi Viktor Gonzalvez, nodavlat Ispaniya organik qishloq xo'jaligi uyushmasi koordinatori. Ko'cha do'konlarida va shahar maydonlarida, shuningdek, ba'zi supermarketlar tarmog'ida organik oziq-ovqat taklifi tez o'sib bormoqda.
Andalusiyaning janubiy mintaqasi rasmiy ravishda ro'yxatga olingan 949,025 XNUMX gektarga ega bo'lgan organik dehqonchilikka bag'ishlangan eng katta hududga ega. Andalusiyada yetishtirilgan mahsulotlarning aksariyati Germaniya va Buyuk Britaniya kabi boshqa Yevropa mamlakatlariga eksport qilinadi. Eksport g'oyasi sanoat qishloq xo'jaligiga muqobil bo'lgan organik qishloq xo'jaligi qarashlariga ziddir.
, dedi Pilar Karrillo Tenerifeda. Ispaniya yumshoq iqlimi bilan Evropa Ittifoqidagi organik qishloq xo'jaligiga bag'ishlangan eng katta hududga ega. Xalqaro organik qishloq xo'jaligi harakati federatsiyasi hisobotiga ko'ra, xuddi shu mezonga ko'ra, u Avstraliya, Argentina, AQSh va Xitoydan keyin dunyodagi beshinchi yirik hudud hisoblanadi. Biroq, Ispaniyada ham davlat, ham xususiy tashkilotlar tomonidan amalga oshiriladigan organik dehqonchilikni nazorat qilish va sertifikatlash oson ham, bepul ham emas.
Organik mahsulot sifatida sotilishi uchun mahsulotlar tegishli organning kodi bilan etiketlangan bo'lishi kerak. Ekologik qishloq xo'jaligini sertifikatlash kamida 2 yil davomida chuqur tekshiruvdan o'tadi. Bunday investitsiyalar muqarrar ravishda mahsulot narxining oshishiga olib keladi. Tenerifeda xushbo'y va dorivor o'simliklar yetishtiruvchi Quilez organik fermer va sotuvchi sifatida sertifikatlash uchun to'lashi kerak, bu esa xarajatlarni ikki barobarga oshiradi. Gonsalvesning so'zlariga ko'ra, "". U, shuningdek, fermerlar hukumat tomonidan qo‘llab-quvvatlanmagani va maslahat xizmatlarining yo‘qligi sababli muqobil qishloq xo‘jaligiga “sakrashdan qo‘rqishadi”.
, - deydi Gomes o'zining Bobalén Ecologico fermasida pomidor orasida turib.
Ispaniyada organik mahsulotlarni iste'mol qilish darajasi hali ham past bo'lsa-da, bu bozor o'sib bormoqda va an'anaviy oziq-ovqat sanoati bilan bog'liq janjallar tufayli unga qiziqish ortib bormoqda. Bir paytlar o'zini organik madaniyatga bag'ishlash uchun yaxshi maoshli IT ishini tashlagan Kualiz shunday deydi: "Espluatatsion qishloq xo'jaligi oziq-ovqat suverenitetiga putur etkazadi. Bu iste'mol qilinadigan oziq-ovqatning 85 foizi import qilinadigan Kanar orollarida aniq ko'rinadi.