– islom hadislarida qora zira haqida shunday deyilgan. Tarixiy jihatdan dunyoni o'zining mo''jizaviy xususiyatlari bilan tanishtirgan arab madaniyati edi. Zamonaviy ilm-fan tadqiqotlari qora zira haqida nima deydi?
1959 yildan beri qora ziraning xususiyatlari bo'yicha ko'plab tadqiqotlar olib borildi. 1960 yilda misrlik olimlar qora zira antioksidantlaridan biri bronxlarga kengaytiruvchi ta'sir ko'rsatishini tasdiqladilar. Nemis tadqiqotchilari qora zira yog'ining antibakterial va antifungal ta'sirini aniqladilar.
Amerikalik tadqiqotchilar qora ziragi yog'ining o'smaga qarshi ta'siri haqida dunyo bo'ylab birinchi hisobotni yozishdi. Ma'ruza sarlavhasi "Qora zira urug'larining odamlarga ta'siri bo'yicha tadqiqotlar" (ing. – ).
200 yildan beri o'tkazilgan 1959 dan ortiq universitet tadqiqotlari qora ziradan an'anaviy foydalanishning ajoyib samaradorligidan dalolat beradi. Uning efir moyi ichak qurtlarini davolashda muvaffaqiyatli bo'lgan mikroblarga qarshi xususiyatga ega.
Ko'pgina kasalliklar tanani himoya qilish bo'yicha o'z "vazifalari" ni to'g'ri bajara olmaydigan muvozanatsiz yoki disfunktsiyali immunitet tizimidan kelib chiqqanligi isbotlangan.
AQShda immun tizimini kuchaytirish bo'yicha tadqiqot () patentlangan.
qorako'l и melamin - qora ziraning bu ikki komponenti uning ko'p tomonlama samaradorligini aniqlaydi. Juftlashganda ular tananing ovqat hazm qilish kuchini rag'batlantirishni, shuningdek, uni tozalashni ta'minlaydi.
Yog'da ikkita uchuvchi moddalar, Nigellon и Timoxinon, birinchi marta 1985 yilda urug'larda aniqlangan. Nigellon nafas olish sharoitlariga yordam beruvchi spazmolitik, bronxodilatator xususiyatlarga ega. Shuningdek, u antigistamin sifatida ishlaydi, allergik reaktsiyani kamaytirishga yordam beradi. Timokinon ajoyib yallig'lanishga qarshi va og'riq qoldiruvchi xususiyatlarga ega. Kuchli antioksidant bo'lib, u toksinlar tanasini tozalaydi.
Qora zira boy zahira hisoblanadi. Ular har kuni salomatlik uchun asosiy rol o'ynaydi: ular metabolizmni tartibga solishga yordam beradi, teri orqali toksinlarni olib tashlaydi, insulin darajasini muvozanatlaydi, xolesterin darajasini tartibga soladi, tana suyuqliklarining aylanishini yaxshilaydi va sog'lom jigarni rag'batlantiradi. Ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning etishmasligi asab tizimining kasalliklari, kiruvchi o'smalar va teri kasalliklari kabi ko'plab sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin.
Qora zira 100 dan ortiq qimmatli oziq moddalarni o'z ichiga oladi. Taxminan 21% protein, 38% uglevodlar, 35% yog'lar va yog'lar. Yog 'sifatida u limfa tizimi orqali so'riladi, uni tozalaydi va bloklarni olib tashlaydi.
Qora zira 1400 yildan ortiq foydalanish tarixiga ega.