Ryadovka Gulden (Tricholoma guldeniae) fotosurati va tavsifi

Rowhead Gulden (Tricholoma guldeniae)

:

• Tricholoma guldenii

Tur norvegiyalik mikolog Gro Gulden (Gro Sissel Gulden) sharafiga nomlangan. Sinonimlarda ko'rsatilgan "Tricholoma guldenii" - noto'g'ri nom (noto'g'ri tugash), ba'zi manbalarda uchraydi.

Boshi Diametri 4-8 (10) sm, yoshligida konussimon, qo'ng'iroqsimon, yoshida sajdasi bor, ko'pincha tuberkulyar, quruq, nam havoda yopishqoq. Qopqoqning cheti avval egilib, keyin silliq yoki hatto o'ralgan. Qopqoqning rangi radial to'q kulrang, quyuq zaytun kulrang, ba'zi joylarda ochiq fonda deyarli qora tolali, sariq, zaytun va yashil rangga ega bo'lishi mumkin.

Xamiri oq, kulrang, sarg'ish-yashil; chuqur jarohatlarda, vaqt o'tishi bilan, ko'pincha sezilarli kulrang. Hidi zaif unli, ta'mi unli, yumshoq.

Records tirqish yoki tish bilan adnate, ancha keng va tez-tez bo'lmagan, oq, kulrang, sarg'ish-yashil va hatto bir oz ochroq soyalar.

Ayozdan keyin men plitalari qisman krem-pushti rangga ega bo'lgan odamlarni uchratdim. Yoshi bilan, kulrang yoki rangparlik sezilarli darajada oshadi, sarg'ishlik paydo bo'lishi mumkin, ayniqsa quriganida va ayniqsa qalpoqning chetida, ammo ob-havo qanchalik sovuq bo'lsa, bularning barchasi, ayniqsa kul rang kamroq seziladi.

Zarar ko'rgan joylarda ular odatda kulrang chegaraga ega. Bundan tashqari, plitalarning kulrang chegarasi ham yoshga qarab paydo bo'ladi, lekin har yili emas, balki barcha populyatsiyalarda va hatto bitta populyatsiyada kuzatilmaydi.

spora kukuni oq.

nizolar suvda va KOHda gialin, silliq, juda xilma-xil, o'lchami va shakli bo'yicha, bir skriningda deyarli sharsimon va ellipsoidal bo'ladi, [1] 6.4-11.1 x 5.1-8.3 mkm, o'rtacha qiymatlari 8.0-9.2 x 6.0-7.3 mkm, Q = 1.0-1.7, Qav 1.19-1.41. 4 ta qo'ziqorin namunasidagi o'lchovim (6.10) 7.37 – 8.75 (9.33) × (4.72) 5.27 – 6.71 (7.02) mkm; Q = (1.08) 1.18 – 1.45 (1.67) ; N = 194; Men = 8.00 × 6.07 mkm; Qe = 1.32;

oyoq Uzunligi 4-10 sm, diametri 8-15 mm, oq, oqish, ko'pincha sariq-yashil ranglar, notekis, dog'lar. Ko'pincha konussimon, poydevor tomon torayib boradi, lekin balog'atga etmaganlarda u ko'pincha pastki uchdan birida kengayadi. To'liq silliq oyoqli ham, aniq tolali-qo'zg'aluvchan, shuningdek, och tarozi va quyuq kulrang namunalar mavjud, bir xil populyatsiyada ular tuzilishi va tashqi ko'rinishi bilan farq qiladigan oyoqlari bilan bo'lishi mumkin.

Gulden qatori sentyabrning ikkinchi yarmidan noyabrgacha o'sadi. [1] ga koʻra, u qoraqaragʻaylar boʻlgan oʻrmonlarda yashaydi, ammo topilmalar qaragʻay, eman, qayin, terak/aspen va findiq aralashgan oʻrmonlarda ham topilgan. Ammo bu turning bu daraxtlar bilan mikorizani tashkil etishi haqida hech qanday tasdiq yo'q. Mening holimda qo'ziqorinlar qoraqarag'ay, qayin, aspen, findiq, tog 'kuli bilan aralashgan o'rmonda topilgan. Ba'zi topilmalar archa daraxtlari ostida edi, lekin bir doira yosh findiq butasi atrofida aniq edi, lekin u erda ham taxminan uch metr narida archa bor edi. Mening barcha holatlarimda u bargli qatorning yashash joylari yaqinida o'sgan - Tricholoma frondosae, tom ma'noda joylarda aralashtiriladi.

• Qator kulrang (Tricholoma portentosum). Juda o'xshash ko'rinish. Biroq, u qarag'aylar bilan bog'liq va qumli tuproqda moxlarda o'sadi, shuning uchun u biotopda odatda qumloq yoki kalkerli tuproqlarda o'sadigan Gulden qatorlari bilan kesishmaydi. Turlarning o'ziga xos xususiyati engil plitalar, ehtimol sarg'ish va yashil rangga ega, ammo kulrang tonlarsiz va kulrang qirralarsiz. Ayozdan keyin bu turda plitalardagi kulrang ohanglar paydo bo'lishi mumkin. Yana bir muhim farq - sezilarli darajada kichikroq sporlar.
• Qator iflos sariq (Tricholoma luridum). Tashqi tomondan, u ham juda o'xshash, hatto kulrang qatordan ham o'xshash. Plitalarda quyuq jigarrang-kulrang tonlarda farqlanadi. Turli manbalarda bu tur bilan jiddiy chalkashlik bor, chunki Skandinaviya mamlakatlarida aynan shu nom ostida Gulden qatori Morten Kristensen uni 2009 yilda tasvirlaganidan oldin roʻyxatga olingan. Masalan, [2] da shunday tasvirlangan. , M.Kristensen bilan hamkorlikda, keyinchalik uni ajratgan. Haqiqiy T.luridum hozirgacha faqat markaziy va janubiy Yevropaning togʻli qismida, faqat Alp togʻlarining janubida alohida qayd etilgan, ohakli tuproqlarda olxa, archa va archa boʻlgan aralash oʻrmonlarda topilgan [1] . Biroq, uning cheklangan yashash joyini ishonchli tarzda aytish uchun etarli vaqt o'tmadi. Bu qatorning sporalari T. guldeniaenikidan oʻrtacha kattaroq boʻlib, oʻlchami jihatidan kichikroq oʻzgarishlarga ega.
• Qator uchli (Tricholoma virgatum). Bu yeb bo'lmaydigan, ozgina zaharli, shuningdek, qoraqarag'ay bilan bog'liq, ba'zi aralashuvlar bilan Gulden qatoriga o'xshash turlarga tegishli bo'lishi mumkin. U qalpoqchada aniq o'tkir tuberkulyar, yorqin ipak kul rang, sariq va yashil ranglarsiz va achchiq, achchiq, ta'mi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, uning shlyapasi Gulden qatorida uchramaydigan engil qichishish bilan ajralib turadi.
• Qator qorong'i (Tricholoma sciodes). Bu yeyilmaydigan qator oldingi o'xshash turlarga juda yaqin, uchli qator. U bir xil ajralib turadigan xususiyatlarga ega, ammo tuberkulyar o'tkir bo'lmasligi mumkin va uning rangi quyuqroq. Uning ta'mi dastlab yumshoq, ammo yoqimsiz bo'lib tuyuladi, lekin keyin aniq, avval achchiq, keyin esa achchiq ta'm paydo bo'ladi. U olxa bilan mikorizani hosil qiladi, shuning uchun uni Gulden qatori yaqinida topish ehtimoli minimaldir.

Row Gulden - shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin. Menimcha, oshpazlik fazilatlari bo'yicha, u kulrang qatordan (serushka) farq qilmaydi va har qanday shaklda, ayniqsa, tuzlash va tuzlashda, dastlabki qaynatilgandan keyin juda mazali bo'ladi.