Russula queletii (Russula queletii)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Incertae sedis (noaniq pozitsiya)
- Buyurtma: Russulales (Russulovye)
- Oila: Russulaceae (Russula)
- Jins: Russula (Russula)
- turi: Russula queletii (Russula Kele)
:
- Russula sardonia f. skeletdan
- Russula flavovirens
Russula Kele quyidagi xususiyatlarning kombinatsiyasi bilan osongina aniqlanishi mumkin bo'lgan bir nechta russulalardan biri hisoblanadi:
- shlyapa va oyoq rangidagi binafsha gullarning ustunligi
- ignabargli daraxtlar yaqinida oʻsadi
- oq-krem spora nashri
- o'tkir ta'm
Mikorizani ignabargli daraxtlar bilan, ayniqsa qoraqarag'aylar va qarag'aylarning ayrim turlari bilan ("ikki ignali qarag'aylar", ikki ignali qarag'aylar) hosil qiladi. Qizig'i shundaki, Evropa russula Kele archa bilan ko'proq bog'liq deb hisoblanadi, Shimoliy Amerikada esa ikkita "versiya" mavjud, ba'zilari archa bilan bog'liq, boshqalari esa qarag'aylar bilan bog'liq.
Boshi: 4-8, 10 santimetrgacha. Yoshlikda u go'shtli, yarim doira, qavariq, keyinroq - tekis-qavariq, yoshga qarab, tushkunlikka tushadi. Juda qadimgi namunalarda chekka o'ralgan. Yosh qo'ziqorinlarda yoki nam havoda yopishqoq, yopishqoq. Qopqoqning terisi silliq va porloq.
Yosh namunalardagi qalpoqning rangi to'q qora-binafsha rangga ega, keyin u to'q binafsha yoki jigarrang-binafsha rangga aylanadi, olcha-binafsha, binafsha, binafsha-jigarrang, ba'zan yashil rangdagi soyalar mavjud bo'lishi mumkin, ayniqsa qirralarning bo'ylab.
plitalari: keng yopishgan, ingichka, oq, yoshi bilan kremsi bo'lib, keyin sarg'ish.
oyoq: uzunligi 3-8 santimetr va qalinligi 1-2 santimetr. Rangi och binafshadan quyuq binafsha yoki pushti binafsha ranggacha. Poyaning asosi ba'zan sariq rangga bo'yalgan bo'lishi mumkin.
Silliq yoki biroz tukli, mot. Qalin, go'shtli, butun. Yoshi bilan bo'shliqlar paydo bo'ladi, pulpa mo'rt bo'ladi.
Xamiri: oq, zich, quruq, yoshi bilan mo'rt. Shlyapa terisi ostida - binafsha rang. Kesilgan va shikastlanganda rangi deyarli o'zgarmaydi (biroz sarg'ayishi mumkin).
spora kukuni: oqdan kremgacha.
nizolar: ellipsoid, 7-10 * 6-9 mikron, siğil.
Kimyoviy reaktsiyalar: Qopqoq yuzasida KOH qizil-to'q sariq ranglar hosil qiladi. Poya yuzasida temir tuzlari: och pushti.
Xushbo'y: yoqimli, deyarli farq qilmaydi. Ba'zan shirin, ba'zan mevali yoki nordon ko'rinishi mumkin.
ta'm: o'tkir, o'tkir. Noxush.
Ignabargli va aralash oʻrmonlarda (qoraqaragʻaylar bilan) yakka yoki kichik guruhlarda oʻsadi.
Yozning o'rtasidan kech kuzgacha sodir bo'ladi. Turli manbalar turli diapazonlarni ko'rsatadi: iyul - sentyabr, avgust - sentyabr, sentyabr - oktyabr.
Shimoliy yarim sharda (ehtimol janubda) keng tarqalgan.
Ko'pgina manbalar qo'ziqorinni yoqimsiz, o'tkir ta'mi tufayli yeyilmaydigan deb tasniflaydi.
Ehtimol, qo'ziqorin zaharli emas. Shuning uchun, xohlovchilar tajriba o'tkazishlari mumkin.
Ehtimol, tuzlashdan oldin namlash achchiqlikdan xalos bo'lishga yordam beradi.
Bir narsa aniq: tajriba o'tkazishda Kele russulani boshqa qo'ziqorinlar bilan aralashtirmaslik tavsiya etiladi. Agar siz uni tashlab qo'ysangiz, achinarli bo'lmasligi uchun.
Turli manbalarda qalpoqning qaysi qismi osonlik bilan yechilishini turlicha tasvirlashi qiziq. Masalan, bu "terisi tozalanmaydigan russula" degan gap bor. Teri diametrining yarmi va hatto 2/3 qismi osongina olib tashlanishi haqida ma'lumot mavjud. Bu qo'ziqorin yoshiga, ob-havoga yoki o'sayotgan sharoitga bog'liqmi, aniq emas. Bir narsa ravshan: bu russula "olinadigan teri" asosida aniqlanmasligi kerak. Biroq, russulaning boshqa barcha turlari kabi.
Quritilganda, Russula Kele deyarli butunlay rangini saqlaydi. Qopqoq va novda bir xil binafsha rang oralig'ida qoladi, plitalar zerikarli sarg'ish rangga ega bo'ladi.
Surat: Ivan