Russula yashil-qizil (Russula alutacea)
- Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
- Kichik sinf: Incertae sedis (noaniq pozitsiya)
- Buyurtma: Russulales (Russulovye)
- Oila: Russulaceae (Russula)
- Jins: Russula (Russula)
- turi: Russula alutacea (Russula yashil-qizil)
- Russula bola
Russula yashil-qizil yoki lotin tilida Russula alutacea – Bu Russula (Russulaceae) oilasining Russula (Russula) jinsi ro'yxatiga kiritilgan qo'ziqorin.
Tavsif Russula yashil-qizil
Bunday qo'ziqorinning qopqog'i diametri 20 sm dan oshmaydi. Avvaliga u yarim sharsimon shaklga ega, ammo keyin u g'amgin va tekis ochiladi, go'shtli ko'rinadi, butunlay tekis, lekin ba'zan chiziqli qirrasi bilan. Qopqoqning rangi binafsha-qizildan qizil-jigarranggacha o'zgaradi.
Russulaning asosiy ajralib turadigan xususiyatlaridan biri, birinchi navbatda, qattiq uchlari bo'lgan juda qalin, tarvaqaylab ketgan, krem rangli (kattalarida - ocher-yorug'lik) plastinka. Yashil-qizil russulaning bir xil plastinkasi har doim poyaga biriktirilgandek ko'rinadi.
Oyoq (o'lchamlari 5 - 10 sm x 1,3 - 3 sm) silindrsimon shaklga ega, oq rangga ega (ba'zan pushti yoki sarg'ish rangga ega bo'lishi mumkin) va teginish uchun silliq, paxta pulpasi bilan.
Yashil-qizil russulaning spora kukuni ocherdir. Sporlar sharsimon va qavariq shaklga ega bo'lib, ular o'ziga xos siğil (cımbız) va aniq ko'rinmas naqsh bilan qoplangan. Sporalari amiloid bo'lib, 8-11 mkm x 7-9 mkm ga etadi.
Ushbu russulaning go'shti butunlay oq rangga ega, ammo qopqoq terisi ostida u sarg'ish rangga ega bo'lishi mumkin. Pulpaning rangi havo namligining o'zgarishi bilan o'zgarmaydi. U maxsus hid va ta'mga ega emas, u zich ko'rinadi.
Qo'ziqorin yeyish mumkin va uchinchi toifaga kiradi. U tuzlangan yoki qaynatilgan shaklda ishlatiladi.
Tarqatish va ekologiya
Russula yashil-qizil yoki Russula alutacea iyul oyining boshidan sentyabr oyining oxirigacha bargli o'rmonlarda (qayin daraxtlari, eman va chinor aralashmasi bo'lgan o'rmonlar) kichik guruhlarda yoki yakka holda o'sadi. Evrosiyoda ham, Shimoliy Amerikada ham mashhur.