Qora shokolad iste'mol qilishning kamida 5 sababi bor. So'nggi paytlarda biz bu haqda gaplashmoqdamiz. Ammo ushbu mahsulot bo'yicha yangi tadqiqotlar bizni, ayniqsa, sezgir va ruhiy tushkunlikka moyil bo'lgan insonlar uchun yaqindan ko'rib chiqishga majbur qildi.
Ko'rinib turibdiki, qora shokolad iste'mol qilish depressiya ehtimolini kamaytirishi mumkin, deya xulosa qilishdi London universiteti kolleji tadqiqotchilari.
Mutaxassislar 13,000 mingdan ziyod odamni shokolad iste'moli va depressiya alomatlari borligi haqida so'roq qilishdi. Ma'lum bo'lishicha, ratsionida qora shokolad bo'lgan odamlarda depressiya alomatlari 76% kamroq uchraydi. Ta'kidlanishicha, bu sut yeyish natijasida yoki oq shokolad topilgan.
Tadqiqotchilar shokolad depressiya bilan kurashmoqda deb ayta olmaydi, chunki qo'shimcha testlarni o'tkazish kerak. Shunga qaramay, mutaxassislarning fikriga ko'ra, qora shokoladda bir nechta psixoaktiv moddalar, shu jumladan, endogen anandamid kannabinoidning ikki shakli mavjud bo'lib, ular eyforiya tuyg'usini keltirib chiqaradi.
Bundan tashqari, qora shokolad tarkibida tanadagi yallig'lanishni kamaytiradigan juda ko'p miqdordagi antioksidant mavjud va yallig'lanish depressiyani rivojlanishining sabablaridan biri hisoblanadi.
Afsuski, shu bilan birga, ruhiy tushkunlikka tushgan odamlar, ishtahani yo'qotgan maqomi tufayli kamroq shokolad iste'mol qilishadi.