Bu meva, shubhasiz, sayyoramizning eng ekzotik mevalari ro'yxatiga kiritilgan. Tropiklardan tashqarida kam odam bu haqda eshitgan, ammo mutaxassislar misli ko'rilmagan miqdordagi foydali xususiyatlar tufayli uni "superfruit" deb atashadi. Uning oval shakli, oq go'shti bor. Malayziya va Indoneziya mevaning vatani hisoblanadi, u Janubi-Sharqiy Osiyoning barcha mamlakatlarida mavjud. Rambutan yorqin rangga ega - siz yashil, sariq va to'q sariq ranglarni topishingiz mumkin. Meva qobig'i dengiz kirpisiga juda o'xshaydi. Rambutan organizmning sog'lom ishlashi uchun zarur bo'lgan temirga juda boy. Gemoglobindagi temir kislorodni turli to'qimalarga tashish uchun ishlatiladi. Temir tanqisligi anemiyaning mashhur holatiga olib kelishi mumkin, bu esa charchoq va bosh aylanishiga olib keladi. Ushbu meva tarkibidagi barcha ozuqa moddalari orasida mis tanamizdagi qizil va oq qon hujayralarini ishlab chiqarish uchun juda muhimdir. Meva tarkibida fermentlarni ishlab chiqarish va faollashtirish uchun zarur bo'lgan marganets ham mavjud. Mevadagi ko'p miqdorda suv terini ichkaridan to'yintirishga imkon beradi, bu esa silliq va yumshoq bo'lib qolishiga imkon beradi. Rambutan S vitaminiga boy bo'lib, u minerallar, temir va misning so'rilishiga yordam beradi, shuningdek, tanani erkin radikallar ta'siridan himoya qiladi. S vitamini immunitet tizimini infektsiyalarga qarshi kurashish uchun rag'batlantiradi. Rambutan tarkibidagi fosfor to'qimalar va hujayralarning rivojlanishi va tiklanishiga yordam beradi. Bundan tashqari, rambutan buyraklardan qum va boshqa keraksiz to'planishlarni olib tashlashga yordam beradi.
2022-11-11