Panus qo'pol (Panus rudis)

Sistematika:
  • Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
  • Kichik sinf: Incertae sedis (noaniq pozitsiya)
  • Buyurtma: Polyporales (Polypore)
  • Oila: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Jins: Panus (Panus)
  • turi: Panus rudis (qo'pol panus)
  • Agaricus strigos
  • Lentinus strigos,
  • Panus fragilis,
  • Lentinus lecomtei.

Panus rudis (Panus rudis) - Polypore oilasiga mansub qo'ziqorin, aslida tindir. Panus jinsiga mansub.

Panus rough diametri 2 dan 7 sm gacha o'zgarib turadigan g'ayrioddiy shakldagi yon qopqoqqa ega. Qopqoqning shakli chashka shaklida yoki huni shaklida, kichik tuklar bilan qoplangan, ochiq jigarrang yoki sariq-qizil rang bilan ajralib turadi.

Qo'ziqorin pulpasi aniq hid va ta'mga ega emas. Dag'al panusning gimenoforasi qatlamli. Plitalar poyadan pastga tushadigan, tushuvchi tipda. Yosh qo'ziqorinlarda ular och pushti rangga ega, keyin ular sarg'ish rangga aylanadi. Kamdan-kam hollarda joylashgan.

Sporalari oq rangga ega va dumaloq silindrsimon shaklga ega.

Dag'al panusning oyog'i qalinligi 2-3 sm, uzunligi esa 1-2 sm. U yuqori zichlik, g'ayrioddiy shakli va shlyapa bilan bir xil rang bilan ajralib turadi. Uning yuzasi zich mayda tuklar bilan qoplangan.

Panus qo'pol ignabargli va bargli daraxtlarning dumlari, yiqilgan daraxtlar, tuproqqa ko'milgan ignabargli daraxtlarning yog'ochlarida o'sadi. yakka yoki kichik guruhlarda uchraydi. Meva davri iyun oyida boshlanadi va avgustgacha davom etadi. Tekisliklarda u faqat iyun oyining oxirigacha, tog'li hududlarda esa iyul-avgust oylarida meva beradi. Sentyabrdan oktyabrgacha kuzgi davrda panus qo'pol paydo bo'lishining ma'lum holatlari mavjud.

Faqat yosh panus qo'pol qo'ziqorinlari qutulish mumkin; faqat ularning kepkasini yeyish mumkin. Yaxshi yangi.

Qo'ziqorin kam o'rganilgan, shuning uchun boshqa turlar bilan o'xshashliklar hali aniqlanmagan.

Gruziyadagi panus rough pishloq pishirishda pepsin o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatiladi.

Leave a Reply