Mundarija
Oktyabr oyida Moskva viloyatida qo'ziqorinlar avgust-sentyabr oylarida bo'lgani kabi deyarli bir xil hajmda to'planishi mumkin. Hatto birinchi kuzgi sovuqlar ham o'rmondan "sokin ov" ni yaxshi ko'radiganlarga kech kuzgi qo'ziqorinlar, gapiruvchilar va oq o'rgimchak to'rlarini olib kelishlariga to'sqinlik qilmaydi. Oktyabr oyida tajribali qo'ziqorin teruvchilar gigroforlar, panellilar va halqa shaklidagi qalpoqlar kabi noyob qo'ziqorinlarni ham tanlaydilar.
Oktyabr manzaralari yashil, sariq, to'q sariq va oltin ranglarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi bilan hayratda qoldiradi. Oktyabr oyida o'sayotgan qo'ziqorin turlari asosan ob-havoga bog'liq. Yumshoq va iliq ob-havo sharoitida porcini qo'ziqorinlari o'sishi mumkin. Oktyabr oyida ular ayniqsa yorqin. Ayoz bo'lsa, oktyabr qo'ziqorinlari rangi o'zgarishi, rangi o'zgarishi yoki yorqin ranglari o'chib ketishi mumkin. Bu, ayniqsa, qatorlar uchun to'g'ri keladi.
Shunday qilib, siz oktyabr oyida o'rmonda qo'ziqorin bormi degan savolga javob oldingiz. Va bu davrda qanday turlarni to'plash mumkin va ular qanday ko'rinishga ega?
Oktyabr oyida o'sadigan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar
Xushbo'y hidli gigrofor (Hygrophorus agathosmus).
Yashash joylari: ignabargli o'rmonlardagi nam va moxli joylar, guruhlarda o'sadi.
Fasl: Iyun - oktyabr.
Shlyapaning diametri 3-7 sm, birinchi navbatda qo'ng'iroq shaklida, keyin qavariq va tekis. Qopqoqning o'rtasida ko'p hollarda tekis tuberkulyar mavjud, ammo konkav markaziga ega bo'lgan namunalar mavjud. Turning o'ziga xos xususiyati quruq qalpoqning och kulrang yoki kul rangi markazda bir oz quyuqroq rangga ega, shuningdek, oyog'iga tushadigan engil plitalar.
Oyog'i uzun, bo'yi 4-8 sm, qalinligi 3-12 mm, ingichka, silliq, oq-kulrang yoki qaymoqli, maydalangan yuzasi.
Pulpa: oqish, yumshoq, xushbo'y bodom hidi va shirin ta'mga ega.
Plitalar kamdan-kam uchraydi, yopishgan, poyadan pastga tushadigan oq rangga ega.
O'zgaruvchanlik. Qopqoqning rangi och kulrangdan kul ranggacha, ba'zan bej tusli, markazda quyuqroq rangga ega.
O'xshash turlar. Oktyabr oyida o'sadigan bu qo'ziqorin shakli sarg'ish rangli qalpoq bilan ajralib turadigan sarg'ish-oq gigroforga (Hygrophorus eburneus) o'xshaydi.
Pishirish usullari: qovurilgan, qaynatilgan, konservalangan.
Ovqatlanish mumkin, 4-toifa.
Hygrocybe qizil (Hygrocybe coccinea).
Kichkina rangli gigrocybe qo'ziqorinlari rangli sirk qalpoqlariga o'xshaydi. Siz ularni hayratda qoldirishingiz mumkin, lekin ularni yig'ish tavsiya etilmaydi.
Yashash joylari: aralash va ignabargli oʻrmonlardagi oʻt va mox, guruh boʻlib yoki yakka holda oʻsadi.
Fasl: Avgust - oktyabr.
Qopqoqning diametri 1-4 sm, dastlab yarim sharsimon, keyinroq qo'ng'iroq shaklida va qavariq sajdasi bor. Turning o'ziga xos xususiyati - sariq-to'q sariq zonalari bo'lgan donli yorqin qizil yoki qirmizi shlyapa.
Oyoq balandligi 2-8 sm, qalinligi 3-9 mm. Poyaning yuqori qismi qizg'ish, pastki qismi sarg'ish yoki sariq-to'q sariq rangda.
O'rtacha chastotali yozuvlar, avval krem, keyin sariq-to'q sariq yoki och qizil.
Pulpa tolali, dastlab qaymoqsimon, keyin och sariq, mo'rt, hidsiz.
O'zgaruvchanlik. Qopqoqning rangi sariq dog'lar bilan yorqin qizildan qirmizigacha o'zgaradi.
O'xshash turlar. Chiroyli gigrocybe rangi bo'yicha kinobar-qizil gigrocybe (Hygrocybe miniata) ga o'xshaydi, u donador bilan emas, balki silliq tolali shlyapa bilan ajralib turadi.
Shartli ravishda yeyish mumkin.
Bukilgan gapiruvchi (Clitocybe geotropa).
Bukilgan gapiruvchilar ovqatlanadigan kam sonli gapiruvchilardan biridir. Mualliflar ulardan taomlarni sinab ko'rdilar. Ular suvli va mazali. Biroq, biz bu qo'ziqorinlarni yig'ishni tavsiya etmaymiz, chunki shunga o'xshash yemaydigan gallyutsinogen turlarining ko'pligi. Ular qalin o'rmon axlatlari bo'lgan o'rmonlarning chetida o'sadi.
Yashash joylari: aralash va ignabargli oʻrmonlar, qirgʻoqlarida, moxlarda, butalarda guruh boʻlib yoki yakka holda oʻsadi.
Fasl: Iyul - oktyabr.
Qopqoqning diametri 8-10 sm, ba'zan 12 sm gacha, dastlab kichik tekis tuberkulyar bilan konveks, keyinchalik depressiyali huni shaklida, o'rtada kichik tüberküllü yosh namunalarda. Turning o'ziga xos xususiyati - ba'zan quyoshda porlab turadigan ochiq ustki qismi va nozik to'lqinli, o'ralgan qirralari bo'lgan qopqoqning konussimon huni shakli; qalpoqning rangi jigarrang, o'rtada esa ochiq jigarrang, qirralari bo'ylab esa to'q jigarrang bo'lishi mumkin.
Oyog'i 5-10 sm balandlikda, ba'zan 15 sm gacha, qalinligi 8-20 mm, shlyapali yoki engilroq, silindrsimon, tagida biroz kengaygan, tolali, quyida oq-tug'ma, tagida jigarrang. Poyaning uzunligi qopqoqning diametridan kattaroqdir.
Pulpa qalin, zich, oq, keyinchalik jigarrang, o'tkir hidga ega.
Plitalar tez-tez, poya bo'ylab pastga tushadi, yumshoq, avval oq, keyinroq krem yoki sarg'ish.
O'zgaruvchanlik: qalpoqning rangi jigarrang, yoshi bilan u jigarrang, ba'zan qizg'ish dog'lar bilan o'tishi mumkin.
Shu kabi qutulish mumkin bo'lgan turlar. Shakli, o'lchami va rangi bo'yicha egilgan gapiruvchi o'xshash Clitocybe gibba, lekin boshqa, mevali hidning mavjudligi bilan farqlanadi va jigarrang shlyapa pushti pushti rangga ega.
Shunga o'xshash zaharli turlar. Egilgan govorushkaning rangi zaharli rangga o'xshaydi Clitocybe teskari, bu ham osilgan qirralarga ega, lekin qopqoqda huni shaklidagi depressiyaga ega emas.
Pishirish usullari: qo'ziqorinlar mazali va xushbo'y ta'mga ega, ular qovuriladi, qaynatiladi, marinadlanadi, taxminan 20 daqiqa davomida oldindan qaynatiladi, ammo shunga o'xshash zaharli turlari mavjud.
Ovqatlanish mumkin, 3-chi (yosh) va 4-toifa.
Tuberoz oq to'r yoki bulbous (Leucocortinarius bulbiger).
Oq to'rlar boshqa barcha o'rgimchak to'rlaridan o'zining g'ayrioddiy go'zal ko'rinishi bilan ajralib turadi. Ular bir oyog'ida ajoyib Santa Klauslarga o'xshaydi. Pushti shlyapadagi oq dog'lar tashqi ko'rinishini bezatadi. Ushbu qo'ziqorinlarning kichik guruhlarini qoraqarag'ay va aralash o'rmonlarning chekkalarida topish mumkin.
Yashash joylari: qarag'ay va qayin o'rmonlari bilan aralashgan, o'rmon zaminida, guruh yoki yakka holda o'sadi. Mintaqaviy Qizil kitobga kiritilgan noyob tur, holati - 3R.
Fasl: Avgust - oktyabr.
Qopqoqning diametri 3-10 sm, dastlab yarim sharsimon, keyinroq konveks-prostrat. Turning o'ziga xos xususiyati qalpoqchaning g'ayrioddiy rangidir: sarg'ish yoki pushti-sarg'ish, oq yoki krem dog'lari, bo'yoq zarbalariga o'xshash, shuningdek, choyshabning oq rangli notekis qoldiqlari bo'lgan engil oyoq.
Poyasining balandligi 3-12 sm, qalinligi 6-15 mm, zich, bir tekis, tuberkulyar, oqish yoki jigarrang, yuzasida tolali tolalar mavjud.
Go'shti oq, qalpoq terisi ostida qizg'ish, unchalik ta'mi yo'q, qo'ziqorin hidi bilan.
Plitalar keng, siyrak, dastlab to'plangan va oq, keyinroq tishli va qaymoqli.
O'zgaruvchanlik. Qopqoqning rangi pushti-sariqdan pushti-bejgacha o'zgaradi.
O'xshash turlar. Tuberozli oq to'r qopqoqning rangida juda xarakterli va individualdir, uning o'xshash turlari yo'q va osongina aniqlanishi mumkin.
Pishirish usullari: qaynatish, qovurish, tuzlash, dastlabki qaynatilgandan keyin.
Ovqatlanish mumkin, 4-toifa.
Halqali qalpoq (Rozites caperatus).
Halqali qalpoqchalar, nozik oltin-sarg'ish tusli va oyog'idagi katta halqali bu go'zalliklar faqat elita tomonidan to'planadi. Bu tasodif emas, chunki ular toadstools va chivin agariklariga o'xshaydi. Tajribali qo'ziqorin yig'uvchisi uchun qopqoqning orqa tomoniga qarash, ularni zaharli turlardan ajratish uchun qopqoq bilan bir xil rangdagi plitalarni ko'rish kifoya. Halqali qopqoqlar mazali, ozgina shirin qo'ziqorinlardir. Siz ularni Rojdestvo daraxtlari yonida, aralash o'rmonda, yorqin joylarda, nam tuproqlarda topishingiz mumkin.
Yashash joylari: bargli va aralash o'rmonlar, kichik guruhlarda o'sadi.
Fasl: Sentyabr oktyabr.
Qopqoqning diametri 5-12 sm, dastlab yarim sharsimon, keyinroq konveks-prostrat. Turning o'ziga xos xususiyati - o'rtada tugma shaklidagi tuberkulyar soyabon shaklidagi jingalak yoki ajinli sariq-jigarrang shlyapa, shuningdek, oyog'idagi membranali yorug'lik halqasi. Qopqoqning rangi o'rtada quyuqroq, qirralari esa engilroq. Yosh qo'ziqorinlar qalpoqning pastki qismida engil membranali qoplamaga ega.
Oyog'i 5-15 sm balandlikda, 8-20 mm qalinlikda, silliq, tekis, qopqog'ining rangi yoki sarg'ish. Poyaning yuqori qismida keng krem yoki oq rangli membranali halqa mavjud.
Pulpa engil, go'shtli, zich, tolali.
Plitalar yopishqoq, noyob, sarg'ish rangga ega.
O'zgaruvchanlik. Qopqoqning rangi somondan sarg'ish ranggacha, pushti jigarranggacha o'zgaradi.
O'xshash turlar. Halqali qalpoq rangi va shakli bo'yicha sariq o'rgimchak to'riga yoki g'alaba qozonganga (Cortinarius triumphans) o'xshaydi, bu qalpoqchada tuberkulyar yo'qligi va bitta halqa emas, balki choyshab qoldiqlarining bir nechta izlari mavjudligi bilan ajralib turadi. .
Pishirish usullari. Mazali qo'ziqorinlar, sho'rvalar ulardan tayyorlanadi, qovuriladi, konservalanadi.
Ovqatlanish mumkin, 3 va 4 toifalar.
Kech panellus (Panellus serotinus).
Oktyabr qo'ziqorinlari orasida kech panellilar ajralib turadi. Ular kichik sovuqlardan qo'rqmaydi va qishgacha o'sadi. Ko'pincha siz ularni dumbalarda va mox bilan yiqilgan yarim chirigan tanasida ko'rishingiz mumkin.
Fasl: Sentyabr - dekabr.
Qopqoqning umumiy o'lchami 1-10 sm, ba'zan esa 15 sm gacha. Turning o'ziga xos xususiyati baxmal, nam havoda yog'li ustritsa yoki meva tanasining quloq shaklidagi lateral oyog'i, avval yashil-jigarrang, keyinroq zaytun-sariq rangga ega bo'lishidir.
Oyoq eksantrik, kalta, 0,5-2 sm, oxra-sariq, quyuq tarozilar bilan.
Qopqoq ichidagi go'sht dastlab oq-krem, plastinkalar va sirtga yaqinroq kulrang-krem, jelatinlangan, engil nozik qo'ziqorin hidiga ega.
Plitalar juda tez-tez va ingichka bo'lib, poyaga tushadi, dastlab oq va och somon, keyinroq och jigarrang va jigarrang.
O'zgaruvchanlik. Qopqoqning rangi juda farq qiladi, birinchi navbatda yashil-jigarrang, keyinroq zaytun-sariq, kulrang-yashil va nihoyat lilak.
O'xshash turlar. Ovqatlanish mumkin bo'lgan panelluslar kech shaklda yeyilmaydiganga o'xshaydi Panellus stypticus (Panellus stypticus), bu kuchli biriktiruvchi ta'm va qopqoqning sariq-jigarrang rangi bilan ajralib turadi.
Ovqatlanish imkoniyati: mazali, yumshoq, yumshoq, yog'li qo'ziqorinlar, ular qovurilgan, qaynatilgan sho'rvalar, konservalangan bo'lishi mumkin.
Ovqatlanish mumkin, 3-toifa (erta) va 4-toifa.
Oktyabr oyida o'sadigan boshqa qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar
Shuningdek, oktyabr oyida Moskva viloyati o'rmonlarida quyidagi qo'ziqorinlar yig'ib olinadi:
- kuzgi qo'ziqorinlar
- Ryadovki
- sariq tipratikan
- Yomg'ir kiyimlari
- o'rgimchak to'ri
- Qora va aspen sutli qo'ziqorinlar
- sariq rangli champignons
- Kaustik bo'lmagan va neytral sut
- Mohoviki
- Chanterelles
- Oziq-ovqat va sariq russula
- Sariq-jigarrang va oddiy boletus.
Oktyabr oyining yeyilmaydigan qo'ziqorinlari
Psatirella baxmal (Psathyrella velutina).
Kichik psatirella qo'ziqorinlari katta guruhlarda o'sadi va ko'pincha kuzgi o'rmonda ko'rinmas, tushgan barglar bilan qoplangan. Ularning barchasi yeyilmaydi. Ular dumaloq va daraxtlar tagida o'sadi.
Yashash joylari: o'lik yog'och va bargli daraxtlarning dumlari, guruh bo'lib o'sadi.
Fasl: Avgust - oktyabr.
Qopqoqning diametri 4-10 sm, dastlab yarim sharsimon, keyinroq konveks-prostrat. Turning o'ziga xos xususiyati - buffy, sariq-jigarrang, pushti-buffy, tüberküllü, kigizli shlyapa, o'rtasi quyuqroq - jigarrang va chekka bo'ylab tolali pubescence.
Oyog'i silliq, oq, tolali-qo'zg'aluvchan, ichi bo'sh, halqali yoki halqaning izi bilan.
Go'shti och jigarrang, ingichka, maydalangan, achchiq hidli.
Plitalar tez-tez, yoshligida jigarrang, keyinchalik deyarli qora rangga ega bo'lib, jigarrang tusli va engil suyuqlik tomchilari bilan, kavisli, tishli o'stirilgan.
O'zgaruvchanlik. Qopqoqning rangi qizg'ishdan buffgacha o'zgarishi mumkin.
O'xshash turlar. Psatirella baxmal shakliga o'xshaydi Psathyrella piluliformis, bu to'q kulrang-jigarrang qalpoqli va chekka atrofida sochli choyshabga ega emas.
Yeyib bo'lmaydigan.
Psatirella mitti (Psathyrella pygmaea).
Yashash joylari: bargli va aralash o'rmonlar, chirigan qattiq daraxtlarda, katta guruhlarda o'sadi.
Fasl: Iyun - oktyabr.
Qopqoqning diametri 5-20 mm, birinchi navbatda qo'ng'iroq shaklida, keyin konveks. Turning o'ziga xos xususiyati - och sarg'ish yoki och jigarrang shlyapa, to'mtoq tuberkulyar va qovurg'ali, engilroq va oq rangli qirrasi. Qopqoqning yuzasi silliq, mot.
Poyasi balandligi 1-3 sm, qalinligi 1-3 mm, silindrsimon, ko'pincha kavisli-tekis, ichi bo'sh, chang, oq-qaymoq yoki qaymoqli, poyasi po'stloq.
Pulpa mo'rt, oq rangga ega, o'ziga xos hid va ta'mga ega emas.
Plitalar tez-tez, yopishgan, dastlab oq, keyin krem yoki bej, qopqoqning chetiga qarab engilroq, keyinroq jigarrang-jigarrang.
O'zgaruvchanlik. Qopqoqning rangi och bejdan och jigarranggacha va ochiq somondan qizg'ish jigarrang va ocher jigarranggacha juda farq qilishi mumkin.
O'xshash turlar. Psatirella mitti o'lchamlari kichikga o'xshaydi Psathyrella piluliformis, bu qopqoqning konveks va yumaloq shakli va oq, silliq oyog'i, ichi bo'shligi bilan ajralib turadi.
Yeyib bo'lmaydigan.
Miken moyil (Mycena inclinata).
Doʻmboqlarda oʻsadigan mitsenlar oktyabr oyida birinchi sovuqgacha katta maydonlarni egallashi mumkin, shundan soʻng ular shaffof va rangi oʻzgaradi.
Yashash joylari: aralash va bargli o'rmonlarda katta guruhlarda o'sadigan dumlar va chirigan tanasi.
Fasl: Iyul - noyabr.
Qopqoqning diametri 1-2,5 sm, mo'rt, dastlab o'tkir toj bilan qo'ng'iroq shaklida, keyinroq tuxumsimon yoki dumaloq toj bilan qo'ng'iroq shaklida. Turlarning o'ziga xos xususiyati kichik jigarrang tüberküllü qopqoqning engil findiq yoki krem rangidir. Qopqoqning yuzasi nozik radial oluklar bilan qoplangan va qirralari notekis va ko'pincha hatto tishli.
Oyoq uzun va ingichka, balandligi 3-8 sm, qalinligi 1-2 mm, silindrsimon, ustki qismi silliq, pastdan esa chang qoplama bilan qoplangan. Poyasining rangi bir xil: avval krem, keyin och jigarrang va jigarrang.
Go'shti nozik, oq, qattiq hidli hidga ega, ta'mi esa achchiq va o'tkir.
Plitalar kamdan-kam uchraydi va tor, oq yoki krem. Yoshi bilan qopqoqning uchlaridagi plitalar jigarrang rangga ega bo'ladi.
O'zgaruvchanlik: qalpoqning rangi engil findiq va kremdan sarg'ish ranggacha o'zgaradi. Avvaliga oyog'i engil. Plitalar dastlab oq yoki krem, keyinchalik pushti-lilak yoki sarg'ish rangga ega bo'ladi.
O'xshash turlar. Mikenlar shakli va rangiga o'xshash yupqa qalpoqli mycenae (Mycena leptocephala), ular pulpada xlorli suvning hidi mavjudligi bilan ajralib turadi.
Ular yeyilmaydi, chunki chiriyotgan hid uzoq vaqt qaynatilganda ham yumshamaydi.
Mycena kuli (Mycena cinerella).
Yashash joylari: aralash va bargli o'rmonlarda katta guruhlarda o'sadigan dumlar va chirigan tanasi.
Fasl: Iyul - noyabr.
Qopqoqning diametri 1-3 sm, mo'rt, dastlab o'tkir toj bilan qo'ng'iroq shaklida, keyinroq tuxumsimon yoki dumaloq toj bilan qo'ng'iroq shaklida. Yosh namunalarda qalpoqning chetida tishlar bor, etuk qo'ziqorinlarda u tekislanadi. Turning o'ziga xos xususiyati quyuqroq cho'qqisi bo'lgan oq rangli qo'ng'iroq shaklidagi qalpoqdir. Qopqoqning yuzasida plitalarning pastki qismidagi joylarda radiusli oluklar mavjud.
Oyog'i uzun va ingichka, balandligi 3-8 sm, qalinligi 1-3 mm, silindrsimon, ustki qismi silliq, pastdan esa kukunli qoplama bilan qoplangan. Yosh namunalarda oyog'i engil, bir xil, oq rangga ega; etuk namunalarda oyoqning pastki qismi jigarrang rangga ega. Oyoq ichi bo'sh.
Pulpa nozik, oq rangli, maxsus hidsiz.
Plitalar kamdan-kam uchraydi va tor, oq yoki krem. Yoshi bilan qopqoqning uchlaridagi plitalar jigarrang rangga ega bo'ladi.
O'zgaruvchanlik: qalpoqning rangi oqishdan kul ranggacha, qaymoqli, kremsi sarg'ish ranggacha o'zgaradi.
O'xshash turlar. Kul mitsenasi shakli va rangi boʻyicha sut mitsenasiga (Mycena galopus) oʻxshaydi, u toʻq jigarrang poyasi bilan ajralib turadi.
Ular yeyilmaydi, chunki ular ta'msizdir.
Collybia jigarrang (Collybia tenacella).
Yashash joylari: ignabargli o'rmonlar, o'rmon tagida, konusning yonida, guruh bo'lib o'sadi.
Fasl: Avgust - oktyabr.
Qopqoqning diametri 1-3 sm, dastlab konveks, keyinroq tekis. Turning o'ziga xos xususiyati deyarli tekis, ingichka va mo'rt jigarrang shlyapa bo'lib, markazda kichik tushkunlik va uning atrofida quyuqroq soyaning kichik rolikli. Hech qanday tanaffus bo'lmasligi mumkin, lekin faqat kichik tuberkulyoz.
Poyasi ingichka va uzun, balandligi 2-8 sm va qalinligi 2-5 mm, silliq, silindrsimon, qopqog'i bilan bir xil rangda yoki biroz engilroq. Poyaning asosi baxmalsimon sirtli uzun ildiz qo'shimchasi bilan tugaydi.
Pulpa nozik, hidsiz, ta'mi achchiqdir.
Plitalar dastlab oq va krem, tez-tez va ingichka, poyaga yopishgan, keyin sarg'ish.
O'zgaruvchanlik: qalpoqning rangi ochiq jigarrang va findiqdan to'q jigarranggacha o'zgaradi.
O'xshash turlar. Collybia jigarrangni qutulish mumkin bo'lgan o'tloq chirishi (Marasmius oreades) bilan aralashtirish mumkin, u rangi va o'lchamiga o'xshash, ammo markaziy bo'rtiqli qo'ng'iroq shaklidagi shlyapaga ega, bundan tashqari, u pichan hidiga ega.
Achchiq ta'mi tufayli iste'mol qilinmaydi, bu hatto uzoq vaqt pishirish bilan ham butunlay yo'qolmaydi.
Macrocystidia bodring (Macrocystidia cucumis).
Kichik qo'ziqorin makrosistidiyasi shakli kichik kollibiya yoki yumaloq mitsenaga o'xshaydi. Bu rang-barang qo'ziqorinlarni ko'pincha sentyabr oyida daraxt poyalarida topish mumkin.
Yashash joylari: bog'lar, yaylovlar yaqinida, bog'lar va bog'larda, go'ngli erlarda, guruh bo'lib o'sadi.
Fasl: Iyul - oktyabr.
Qopqoqning o'lchami 3 dan 5 sm gacha, avval yarim sharsimon, keyin konveks yoki qo'ng'iroq shaklida, keyin esa tekis. Turning o'ziga xos xususiyati - jigarrang-qizil yoki jigarrang-jigarrang baxmal shlyapa tuberkulyar va ochiq sariq qirralarning.
Oyoqning balandligi 3-7 sm, qalinligi 2-4 mm, baxmal, yuqorida ochiq jigarrang, quyida to'q jigarrang yoki qora-jigarrang.
Pulpa zich, oq-kremsimon, ozgina hidli.
O'rtacha chastotali yozuvlar, tishli biriktirilgan, dastlab engil krem, keyinroq krem va jigarrang.
Yeyib bo'lmaydigan.
Collybia shod (Collybia peronatus).
Kollibiya asosan daraxtlarning ildizlarida va o'rmon tagida o'sadi. Oktyabr kollibiyasi tushgan barglar orasida va deyarli sezilmaydi.
Yashash joylari: aralash va ignabargli oʻrmonlar, oʻrmon tagida, moxlarda, chirigan yogʻochlarda, dumlar va ildizlarda guruh boʻlib oʻsadi.
Fasl: Iyun - oktyabr.
Qopqoqning diametri 3-6 sm, dastlab yarim sharsimon yoki kavisli qirrasi bilan qavariq, keyin quruq havoda zerikarli kichik tekis tuberkulyar bilan konveks-sajda. Turning birinchi ajralib turadigan xususiyati qalpoqning kremsi-pushti rangi bo'lib, o'rtada to'q pushti-qizil zona va jigarrang qirrasi nozik chetlari yoki tishlari bilan ajralib turadi.
Oyoq balandligi 3-7 sm, qalinligi 3-6 mm, silindrsimon, taglik yaqinida kengaytirilgan, ichi bo'sh, bir xil rangdagi shlyapa yoki zajigalka bilan qoplangan, kigiz bilan qoplangan. Turning ikkinchi o'ziga xos xususiyati - oyoqlarning maxsus tuzilishi. U ikki qismdan iborat - ustki qismi ichi bo'sh ochiq jigarrang, pastki qismi esa kengroq va to'q jigarrang, bu xuddi oyoq uchun poyabzalni anglatadi. Bu qismlar nozik yorug'lik chizig'i bilan ajratilishi mumkin, lekin u bo'lmasligi mumkin.
Pulpa nozik, zich, sarg'ish, maxsus hidsiz, ammo yonish ta'miga ega.
O'rtacha chastotali yozuvlar, bir oz yopishgan yoki erkin, tor, tez-tez, keyin qizg'ish, pushti-jigarrang, lilak tusli sariq-jigarrang.
O'zgaruvchanlik: qalpoqning rangi qo'ziqorinning etukligiga, oyga va mavsumning namligiga qarab o'zgaradi - kulrang-jigarrang, pushti-jigarrang, pushti-qizil, quyuqroq, odatda jigarrang o'rtada. Qirralari biroz engilroq bo'lishi mumkin va kichik bir chekkaga ega bo'lishi mumkin, lekin boshqa, pushti-jigarrang rangga ega bo'lishi mumkin, shuningdek, dentikulaga o'xshash qirrali bo'lishi mumkin.
O'xshash turlar. Ko'rinish juda xarakterli va boshqalardan osongina ajralib turadi.
O'tkir va yonuvchi ta'mi tufayli iste'mol qilinmaydi.