"Uyg'onish" qo'ziqorinli salat
Tayyorlanishi:
Sutga oldindan namlangan seld filetosini kub shaklida kesib oling,
porcini qo'ziqorinlari qaynatilgan va yog'da qovurilgan, konservalangan
qo'ziqorin, piyoz va yangi pomidor, hamma narsani vilkalar bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
Salat kiyinishini to'kib tashlang, muloyimlik bilan aralashtiring va yaxshilab sovutib oling.
Kiyinishni tayyorlash: 2 osh qoshiq tvorog, sut yoki ikra bilan maydalang
seld balig'i, ta'mga mayonez bilan aralashtiring.
Yoqimli tuyadi!