Qo'ziqorin (Agaricus placomyces)

Sistematika:
  • Bo'lim: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bo'lim: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinf: Agarikomitsetlar (Agarikomisetlar)
  • Kichik sinf: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Buyurtma: Agaricales (Agar yoki Lamellar)
  • Oila: Agaricaceae (Champignon)
  • Jins: Agaricus (champignon)
  • turi: Agaricus placomyces

Qo'ziqorin (Agaricus placomyces) fotosurati va tavsifi

Tavsif:

Qopqoqning diametri 5-9 sm, yosh namunalarda tuxumsimon, so'ngra tekislikka tarqaladi, markazda kichik tüberküloz mavjud. Teri quruq, oq yoki kulrang, ko'plab mayda kulrang-jigarrang tarozilar bilan qoplangan, markazda qorong'i joyga birlashadi.

Plitalar erkin, tez-tez, yosh qo'ziqorinlarda bir oz pushti, keyin asta-sekin qora-jigarranggacha qorayadi.

Spora kukuni binafsha-jigarrang. Sporalari elliptik, 4-6×3-4 mkm.

Oyoq o'lchami 6-9 × 1-1.2 sm, bir oz tuberous qalinlashgan, tolali, ancha tik halqali, yosh qo'ziqorinlarda qopqoq bilan bog'langan.

Go'sht juda nozik, oq rangga ega, shikastlanganda sarg'ayadi, keyinroq jigarrang bo'ladi. Har xil intensivlikdagi hid, ko'pincha aniq yoqimsiz, "dorixona" yoki "kimyoviy" karbol kislotasi, siyoh, yod yoki fenol hidiga o'xshaydi.

Tarqalish:

Bu, qoida tariqasida, kuzda bargli va aralash o'rmonlarda, ba'zan turar-joy yaqinida sodir bo'ladi. Ko'pincha "jodugar uzuklar" hosil qiladi.

O'xshashlik:

Yassi qalpoqli qo'ziqorinni qutulish mumkin bo'lgan yovvoyi qo'ziqorin Agaricus silvaticus bilan aralashtirish mumkin, uning go'shti yoqimli hidga ega va shikastlanganda asta-sekin qizarib ketadi.

Baholash:

Qo'ziqorin ba'zi manbalarda yeyilmaydigan, boshqalarida ozgina zaharli deb e'lon qilingan. Ovqatlanishdan voz kechish yaxshidir, chunki bu ba'zi odamlarda oshqozon-ichak traktining buzilishiga olib kelishi mumkin. Zaharlanish belgilari juda tez, 1-2 soatdan keyin paydo bo'ladi.

Leave a Reply