Ko'pincha go'sht yeyuvchilar orasida odam o'zini yaxshi jismoniy holatida saqlash uchun go'sht iste'mol qilishi kerak degan stereotip mavjud. Ushbu noto'g'ri tushuncha, ayniqsa bodibildingchilar, og'ir atletikachilar va boshqa professional sportchilar uchun to'g'ri keladi. Biroq, dunyoda vegetarian va hatto vegetarian parhezga rioya qiladigan ko'plab professional sportchilar mavjud. Bizning vatandoshlarimiz orasida dunyodagi eng kuchli odamlardan biri Ivan Poddubniy ham bor. Ivan Maksimovich Poddubniy 1871 yilda Zaporojye kazaklari oilasida tug'ilgan.
Ularning oilasi kuchli erkaklar bilan mashhur edi, lekin Ivanning qobiliyatlari haqiqatan ham ajoyib edi. U "Chempionlar chempioni", "Rossiya Bogatyri", "Temir Ivan" deb nomlangan. Sport karerasini tsirkda boshlagan Poddubniy professional kurashchiga aylandi va Evropaning va Amerikaning eng kuchli sportchilarini mag'lub etdi. Ivan yakka kurashlarda mag'lub bo'lgan bo'lsa -da, u turnirlarda birorta ham mag'lubiyatga uchramagan. Bir necha bor rus qahramoni klassik kurash bo'yicha jahon chempionati g'olibi bo'lgan.
Ivan Poddubniy-yunon-rum kurashi bo'yicha birinchi olti karra jahon chempioni. Shuningdek, u RSFSRda xizmat ko'rsatgan artist va SSSRda xizmat ko'rsatgan sport ustasi. Ivan "Shon -sharaf legioni" va "Mehnat Qizil Bayrog'i" ordeni bilan taqdirlangan. Hozirgi kunda tabiatan ovqatlanadigan, qo'li katta, kuchli erkaklar ko'p. Shunday odamlardan biri xomashyo bodibilderi. Ishonish qiyin, lekin bo'yi 184 sm bo'lgan, vazni 120 kilogramm bo'lgan qahramon vegetarian parheziga amal qilgan. Ivan oddiy, samimiy rus oshxonasini yaxshi ko'rardi.
Ratsionning asosini don, non va sabzavotli mevalar tashkil etdi. Poddubniy har qanday xorijiy taomlardan karam pirogini afzal ko'rdi. Aytishlaricha, bir marta Amerikaga gastrol safariga borganida, Ivan o'zining rus turpini shunchalik sog'indiki, singlisiga unga bu sabzavotni yuborishni iltimos qilib xat yozgan. Ehtimol, bu uning misli ko'rilmagan kuchining siri edi: qahramon 50 yoshdan oshganida, u 20-30 yoshli polvonlarni osonlikcha mag'lub etdi.
Afsuski, urush va ocharchilik rus qahramonini sindirdi. Urush paytida va undan keyin Ivan Yeysk shahrida yashagan. Hamma uchun berilgan me'yoriy nisbat Poddubniyning kuchli tanasini energiya bilan to'ydirish uchun etarli emas edi.
Bir kun davomida u iste'mol qilgan shakarning ratsioni, non ham juda kam edi. Bundan tashqari, yillar o'z ta'sirini o'tkazdi. Bir marta, Ivan 70 yoshdan oshganida, u uyiga ketayotganda yiqilib tushdi. Kestirib, sinish - bu keksa yoshdagi tanaga jiddiy shikast etkazishdir. Shundan so'ng, Poddubniy endi to'liq harakatlana olmadi. Natijada, 1949 yilda Ivan Maksimovich Poddubniy vafot etdi, ammo uning shuhrati hali ham tirik. Uning qabrida: "Bu erda rus qahramoni yotibdi", deb yozilgan.