"Muvozanat" haqida o'ylang

Protein manbalarini (baliq, dengiz mahsulotlari, parranda go'shti, tuxum, go'sht, dukkaklilar, shu jumladan tofu) o'zgartirib, kechki ovqatning asosiy taomlarini aniqlang.

Go'sht yoki uning o'rnini bosadigan narsa kuniga kamida ikki marta menyuda bo'lishi kerak. (Qo'shimcha ma'lumot olish uchun "Oqsilning kuchi" faylimizga qarang).

Hamrohlar bilan to'ldiring. Har bir taomda sabzavot va mevalar, shuningdek, butun don (= butun don) don mahsuloti borligiga ishonch hosil qiling. Sut yoki kaltsiy bilan boyitilgan o'rinbosar, kuniga kamida ikki marta menyuda bo'lishi kerak.

Mahsulotlarning mavsumiy ta'minotini hisobga olgan holda xaridlar ro'yxatini tuzing

Misol uchun, siz yozda yangi ko'k mevalarni (= ko'k) va qishda muzlatilgan rezavorlarni afzal ko'rishingiz mumkin. Shirinlik plastinalaringizni bo'yaydigan va o'rik bilan bir qatorda antioksidantlarga eng boy meva bo'lgan bu kichik meva haqida o'ylab ko'ring. Siz ekologik imo-ishora qilishdan tashqari, ozuqaviy qiymatga va tejashga erishasiz.

Sizga yordam beradigan oziq-ovqatlarni zaxiralang: bir quti pomidor, orkinos, yasmiq va hokazo. (Qarang: Muzlatgich, Muzlatgich va Muzlatgich uchun zarur mahsulotlar).

Ovqat pishirish uchun vaqt toping va ajrating, har doim zavq bilan

Buni oilaviy faoliyatga, jamoaviy harakatga aylantiring!

Ovqatlanish sho'rvasi, kalamush yoki boshqa taomni oldindan tayyorlang, u osongina muzlaydi. Go'shtlarni muzlatishdan oldin marinadlang. Nonushta uchun qoldiqlarni qayta ishlatish uchun kechki ovqatlarni ikki nusxada yoki hatto uch nusxada tayyorlang. Rejalashtirish uchun juda kam ovqat!

Ularga yaxshilik qiling oddiy, to'yimli va tez retseptlar.