USDA ma'lumotlariga ko'ra, sabzavotlar bizning dietamizning asosini tashkil qilishi kerak. Biroq, bolalar ko'pincha turli sabablarga ko'ra sabzavotlarni yoqtirmaydilar: ularning ta'mini, tuzilishini va hatto rangini yoqtirmaydi. Bunday vaziyatda, sizning tanlab iste'mol qiluvchilarga oziq-ovqat va sabzavotlar bilan sog'lom munosabatlarni o'rnatishga qanday yordam berish bo'yicha bir necha oddiy maslahatlar mavjud.
Avval sabzavotlarga xizmat qiling. Agar sizning oilangiz sabzavotni ovqatlanish vaqtida tugatmasa, ularni kunning birinchi taomi sifatida iste'mol qiling - och uy xo'jaliklari birinchi bo'lib plastinkaga qo'ygan hamma narsani tugatadi. Keyin boshqa ovqatlarga o'ting, shirinlik uchun esa mevalardan bahramand bo'ling!
Aperatiflaringizga sabzavot qo'shing. Snack - bu ko'proq sabzavot iste'mol qilish uchun yana bir imkoniyat! Sabzavotli snack tushliklarini qadoqlash va sabzavotlarni bolalar uchun qiziqarli qilish uchun pechenye to'sarlari bilan qiziqarli shakllarga kesib ko'ring. Dinozavrlarni bodringdan, yulduzlarni shirin qalampirdan yasash mumkin. Bolalar uchun juda ko'p sog'lom gazak variantlari mavjud va mevalar ularning gazaklarini vitaminlar va ozuqa moddalari bilan to'ldirishning yana bir ajoyib usuli hisoblanadi.
Sabzavotli nonushta. Nonushta shunchaki don bo'lishi shart emas. Meva va sabzavotlar ham ajoyib nonushta qiladi. Nonushta uchun sabzavotlarni, masalan, issiq pyure avakado va pomidor bilan tostni berishni o'ylab ko'ring.
Farzandingizni qiziqtiring. Bolalar ko'pincha yangi taomlarni iste'mol qilishni istamaydilar, chunki ular notanish hamma narsani g'alati deb o'ylashadi. Qiziqarli sarguzashtning bir qismi sifatida yangi taomlarni ko'rishni tanlab oluvchilarga o'rgating va bolalar yangi sabzavot va mevalarning ko'rinishi va ta'mini o'rganayotganda stolda biroz zavqlanishlariga imkon bering. Qiziqishni rag'batlantiring!
Bolalarga ovqat qayerdan kelganini ayting. Ko'pincha, bolalar oziq-ovqat qayerdan kelganini, qanday etishtirish va ovqat tayyorlashni bilib olgach, ular yanada qiziqish va hayajonlanishadi. Mahalliy mahsulotlarni sotib olishingiz mumkin bo'lgan fermer xo'jaliklari va dehqon bozorlariga tashrif buyurishingiz va bolalarga oziq-ovqat yig'ish va tayyorlashda qatnashishga ruxsat berish, ular sabzavot iste'mol qilishni xohlash ehtimolini oshiradi.
Soxta sabzavotlarga aldanmang. Chipslar va krakerlar ko'pincha rangli, sun'iy ta'mlangan va sabzavotlar qo'shilgan sog'lom gazaklar sifatida etiketlanadi, lekin ular aslida ozuqaviy va sog'liq uchun foydalari yo'q va ular ko'pincha bolalarga sabzavotlarning rangi, ta'mi va tuzilishi haqida noto'g'ri ma'lumot beradi.
savol bering. Farzandingiz nima uchun ba'zi ovqatlarni yoqtirmasligini bilib oling. Tashqi ko'rinishi, tuzilishi yoki ta'mida muammo bormi? Biror narsani kesish, aralashtirish yoki o'chirish uchun etarli bo'lishi mumkin - va muammo yo'qoladi. Oziq-ovqat haqida gapirish juda yaxshi g'oya, chunki ba'zida bolalar ovqat tayyorlash uchun qancha kuch sarflayotganingizni va taomning har bir elementi ularning tanasi uchun qanchalik muhimligini bilishganda, ular hatto o'zlari yoqtirmagan narsalarni ham iste'mol qilishlari mumkin.
Bolalarni sog'lom ovqatlanishga o'rgatish va ularning ovqatlanish odatlarini yaxshilash hech qachon erta yoki kech emas. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun siz shifokor bilan ovqatlanish mutaxassisiga ham murojaat qilishingiz mumkin.
Sabzavotlarni butun oila bilan iste'mol qiling va sog'lom bo'ling!