Pasxa stoliga idishlarni faol tayyorlash vaqti boshlandi. Albatta, Pasxa tuxumlari uning markaziy joylaridan birini egallaydi. Ularni oziq-ovqat bo'yoqlari bilan bo'yash yaxshidir: piyoz qobig'i, zerdeçal, ismaloq, qizil karam yordamida va siz gilos sharbatidan ham foydalanishingiz mumkin. Tayyor oziq-ovqat ranglari kukun yoki planshet shaklida ham mavjud.
Xatoga yo'l qo'ymaslik uchun va natijada yoriqlarsiz va boy rangga ega chiroyli Pasxa tuxumlari ushbu maslahatlarga e'tibor bering.
1. Oq tuxumda tabiiy ranglar yaxshi ishlaydi, shuning uchun faqat oq chig'anoqli tuxumlardan foydalaning.
2. Tuxumlarning yuzasi mukammal silliq bo'lishi kerak. Ishlatishdan oldin tuxumni yaxshilab yuvib tashlang.
3. Tuxumni xona haroratida qaynatib oling. Buning uchun ularni muzlatgichdan oldindan olib tashlang, aks holda pishirish paytida yoriqlar paydo bo'lishi mumkin.
4. Tuxumni qaynatish yoki rang berish uchun qoldiradigan eritmalarda ozgina sirka yoki limon sharbati qo'shing, kislota rangni tuzatishga yordam beradi.
5. Bo'yalgan tuxumlarni o'simlik moyiga botgan salfetka bilan artib oling, shunda siz tuxumlarga porlaysiz.
Eslatib o'tamiz, oldinroq biz Pasxa tuxumlarining ranglari nimani anglatishini aytib berdik, shuningdek dunyodagi eng mashhur tuxum haqida aql bovar qilmaydigan voqeani o'rtoqlashdik.