Siz har doim har qanday tadbir, bayram yoki bayram uchun an'anaviy retseptlarni topishingiz mumkin. Yangi yil va Rojdestvo ham bundan mustasno emas. Turli xil taomlarning butun menyusidan tashqari, an'anaviy xamir ovqatlar ham bor. Gingerbread pechene uzoq vaqtdan beri qishki ta'tilning ramzi bo'lib kelgan; bu jarayonga bolalarni jalb qilib, ularni pishirish juda qiziq. Va buning uchun ajoyib retsept:
Siz kerak bo'ladi: 2 tuxum, 150 gr. shakar, 100 gr. sariyog ', 100 gr. asal, 450 gr. un, 1 choy qoshiq. pishirish kukuni, 1 choy qoshiq. gingerbread uchun ziravorlar, 1 choy qoshiq. maydalangan yangi zanjabil, yarim limon qobig'i.
jarayoni:
- suv hammomida asal, shakar va sariyog'ni qizdiring, hamma narsa erib aralashishi kerak;
- Suv hammomidan olib tashlang va tuxum, limon qobig'i, zanjabil qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring;
- unni pishirish kukuni va ziravorlar bilan aralashtiring, asalga qo'shing va xamirni aralashtiring;
- Xamirni oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va xona haroratida 30 daqiqaga qoldiring;
- Stolni un bilan changlang va xamirni yupqa qilib yoying, taxminan 0,5 sm;
- Gingerbread pechenelarini kesib oling, pishirish qog'ozi bilan yopilgan idishga soling va taxminan 180 daqiqa davomida 10C da pishiring;
- Tayyor gingerbreadni ta'mga ko'ra bezang.
Yoqimli tuyadi!