12 soatlik parvoz - bu xotirjam fikr yuritish qobiliyati hatto eng mehnatkash aholining qonida bo'lgan mamlakatga yo'llanma uchun munosib sinovdir. Dominikan Respublikasi nafaqat olovli quyosh botishi, oq plyajlar, palma daraxtlari va yorqin ko'k osmondir. Bu yuqtiradigan osoyishtalik, siz kutilgan va sizni doimo kutib oladigan joy.
Ehtimol, qadimgi yunonlar nimanidir aralashtirib yuborishgan. Ko'pikdan tug'ilgan Afrodita bu erda tug'ilishi kerak edi, u firuza suvdan mitti Kayo Arena orolining marjon qumiga qadam qo'yadi: uning uzunligi ellik qadam bo'lib, okean o'rtasidagi marvarid qobig'iga o'xshaydi. Ammo Kolumbning mahallada qirg'oqqa chiqqani haqiqatdir. Aynan u evropaliklarga erlarni ochgan, sayyoradagi noyob joylar go'zalligi bilan raqobatlashadi.
Go'zal kanyonlar va sharsharalar, Izabel de Torres bog'ining hayratlanarli manzaralari (U erda Yura parki sahnalari suratga olingan), Puerto Plataning nafis "zanjabilli" uylari - qiziqishingiz sizni qayerga olib bormasin, siz quyidagilarni topasiz: Dominikan Respublikasida, signal hayratlanarli darajada tez o'chadi va stress darajasi qayta tiklanadi. Effektni birinchi bo'lib Dominikanlarning o'zlari sezadilar.
Tabiatdan portret
Tan olish uyatli, lekin siz mahalliy aholiga cheksiz qarashni xohlaysiz: o'zini malikadek hurmat qiladigan jingalak ayollar, kulgili pigtailli kulib turgan qizlar. Mana, qora tanli savdogar Santo-Domingo qirg‘og‘ida raqsga tushayotgan va çipura so‘ymoqda. Mana, yetti yoshli mulatta bola onasiga frio-frio tayyorlashda yordam bermoqda - g'ayrat bilan muzni qirib tashlaydi, stakanni bu maydalagich bilan to'ldirib, sharbat bilan to'ldiradi.
Ammo tog 'qishlog'ida keksa kreol ayol yukkadan, aslida non o'rnini bosadigan ildizli sabzavotdan xirmonli kasabe pishiriqlarini pishiradi. Va juda xotirjam, uning harakatlarini o'lchadi. Agar "tinchlik bilan" va "qadr-qimmat bilan" ta'rifi zavod ishiga tegishli bo'lsa, bu shunday. U ortiqcha unni silkitadi, tortillalarni sarimsoq yog'i bilan sepadi va u tayyor.
Bu ibtidoiy taomni tatib ko'rib, men dunyodagi hamma narsani unutmoqchiman. Ammo umuman olganda, meva va sabzavot jannatining aholisi dietali ovqatlanish haqida eng kam tashvishlanadilar. Kafe yoki restoranda sizga birinchi navbatda qovurilgan gazaklar taklif qilinadi. Tostonlar (chuqur qovurilgan yashil platano bananlari), yucca chiplari, pattilar yoki qovurilgan pishloq. Keyin ular butun qovurilgan perch yoki dengiz levrekini chiqaradilar. Shuningdek, ular mofongoni yaxshi ko'radilar, piramida shaklidagi chinor pyuresi cho'chqa go'shti qobig'i va zaytun moyi bilan aralashtirilgan.
Sukunat sovg'asi
Dominikan Respublikasi aholisi aniq irqiy xususiyatlarga ega emas. Ular turli qit'alardagi odamlarning qonini aralashtiradilar - Evropa konkistadorlari, afrikaliklar, hindlarning avlodlari. Santo Domingo do'konlarida siz milliy ranglarda kiyingan va ... yuzsiz qo'g'irchoqni topishingiz mumkin - Dominikanlar o'zlarini shunday tavsiflaydilar.
Bu erda hech kimning tashqi ko'rinishi standart bo'lib xizmat qila olmaydi. Ammo xarakterning umumiy xususiyatlari bor - do'stona, xotirjamlik, ochiqlik. Aholi boydan ko'ra kambag'al, lekin ularni kuzatib, ishonish oson: ular mamlakatdan va hayotdan mamnun. Ular, albatta, yaxshi. Va ma'lum bo'lishicha, bu yuqumli tuyg'u.
Bilishingiz kerak bo'lgan narsalar
Punta Rusiyadan Cayo Arenaning jannat oroliga borish qulayroq. Sayohat shampan vinosini tatib ko'rish uchun tabiiy hovuzda to'xtashni va niqob va suzgichlar bilan orol bo'ylab suzishni o'z ichiga oladi. Bonus - relikt mangrovlar bo'ylab sayr qilish.
Peravia provinsiyasida mangoning 120 ga yaqin navlari yetishtiriladi. Iyun oyining oxirida bo'lib o'tadigan Bani Mango festivalida mevalarni sinab ko'rish va sotib olish yaxshidir.
Siz shokoladning butun yo'lini kuzatib borishingiz mumkin - kakao daraxti so'qmoqlarini payvand qilishdan loviya yig'ish, fermentatsiya qilish, quritish va El Sendero del Cacao kakao fermasida o'zingizning shokolad quyoningizni yasashgacha.