Morel baland (Morchella elata)
- Bo'lim: Ascomycota (Ascomycetes)
- Bo'lim: Pezizomycotina (pezizomycotins)
- Sinf: pezizomitsetlar (pezizomitsetlar)
- Kichik sinf: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Buyurtma: Pezizales (Pezizales)
- Oila: Morchellaceae (Morels)
- Jins: Morchella (morel)
- turi: Morchella elata (Baland morel)
- Morchella purpurascens
- Ovqatlanadigan qo'ziqorin
Yuqori morel boshqa turdagi morellarga qaraganda ancha kam uchraydi.
Boshi zaytun-jigarrang, konussimon, balandligi 4-10 sm va kengligi 3-5 sm bo'lgan keskin ko'zga ko'ringan burmalar bilan chegaralangan hujayrali. Sirt ko'proq yoki kamroq parallel vertikal tor burmalar bilan chegaralangan taxminan uchburchak hujayralar bilan qoplangan. Hujayralar zaytun-jigarrang, etuk qo'ziqorinlarda ular jigarrang yoki qora-jigarrang; bo'limlar zaytun oxrasi; Qo'ziqorin rangi yoshi bilan qorayadi.
oyoq cho'qqisida diametri deyarli qopqoqqa teng, oq yoki oxra, donador, balandligi 5-15 sm va qalinligi 3-4 sm, cho'qqisida diametri deyarli qopqoqqa teng. Yosh qo'ziqorinlarda poya oq rangga ega, keyinroq - sarg'ish yoki ocher.
spora kukuni oq, krem yoki sarg'ish, sporalari ellipsoid, (18-25) × (11-15) mkm.
Yuqori morelning meva tanalari aprel-may oylarida (kamdan-kam hollarda iyun) rivojlanadi. Morel yuqori kamdan-kam uchraydi, oz miqdorda topiladi. Tuproqda ignabargli va bargli o'rmonlarda o'sadi, ko'pincha - o'tloqlar va chekkalarda, bog'lar va bog'larda. Tog'larda ko'proq tarqalgan.
Tashqi tomondan, uzun bo'yli morel konussimon morelga juda o'xshaydi. Meva tanasining quyuqroq rangi va kattaroq o'lchami (apotsiy) bilan farqlanadi (5-15 sm, bo'yi 25-30 sm gacha).
Shartli qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin. Qaynayotgan sho'r suvda 10-15 daqiqa qaynatilgandan so'ng (bulon drenajlanadi) yoki qaynamasdan quritilganidan keyin ovqat uchun javob beradi. Quritilgan morel 30-40 kun saqlanganidan keyin ishlatilishi mumkin.