Mundarija
Uzoq sovuq qishda ko'p odamlar o'zlarining sevimli mevalarini orzu qilishga va hatto beriberi olishga vaqtlari bor. Tananing barcha bu baxtsiz hodisalarga chidashi shart emas. Bundan tashqari, ixtiyorimizda turli xil quritilgan mevalar va yong‘oqlar mavjud. Keling, nega biz bu ajoyib taomlarni juda yaxshi ko'rishimizni va ular qanchalik foydali ekanligini eslaylik. Bunda bizga mashhur "Semushka" kompaniyasi - butun oila uchun sog'lom ovqatlanish sohasidagi mutaxassis yordam beradi.
Xuddi shu nok, faqat quruqroq
Quritilgan mevalar sovuq mavsumda stolimizda tez-tez mehmon bo'ladi. Agar siz tafsilotlarga kirmasangiz, ular quyidagicha ishlab chiqariladi. Yangi tabiiy mevalar va rezavorlar maxsus texnologiya yordamida uzoq muddatli quritishga duchor bo'ladi. Natijada, mevadan namlik butunlay yo'qoladi va barcha qimmatli oziq moddalar, bundan tashqari, konsentrlangan shaklda qoladi. Avvalo, bu vitaminlar va minerallar, tolalar va uglevodlarning mustahkam ta'minoti, shuningdek, muhim tabiiy shakar - glyukoza va fruktoza.
Quritilgan mevalarning har bir turi o'ziga xos tarzda mazali va foydalidir. Olxo'ri ovqat hazm qilish va metabolizmni yaxshilaydi, ichaklarni to'plangan zararli moddalardan tozalaydi va teriga foydali ta'sir ko'rsatadi. Quritilgan o'rik yurak mushaklarini oziqlantiradi, qon tomirlarining devorlarini mustahkam va elastik qiladi. Anjir shilliq qavatining yallig'lanishini muloyimlik bilan engillashtiradi, shuning uchun u shamollash va tomoq og'rig'i uchun ajralmas hisoblanadi. Xurmolar ruhiy stressdan keyin kuchni tezda tiklashga yordam beradi. Mayiz, xoh och, xoh quyuq bo'lsin, tanadagi eng muhim gormonlar ishlab chiqarish uchun mas'ul bo'lgan qalqonsimon bezni qo'llab-quvvatlaydi. Quritilgan kızılcık hujayralarni agressiv erkin radikal hujumlaridan himoya qiluvchi antioksidantlarga boy.
O'zaklar oltindan qimmatroq
Yong'oqlar tabiatning chinakam noyob ijodidir. Hajmi shunchalik kichikki, ular ichida qimmatbaho elementlarning ulkan omborini to'plashdi. Birinchidan, bu biz go'shtdan olishga odatlangan oqsildir. Aytgancha, yong'oqning ba'zi navlari temir miqdori bo'yicha qizil go'shtdan ustundir. Hayvon yog'laridan farqli o'laroq, o'simlik yog'larida xolesterin mavjud emas. Ammo ular yog 'almashinuvini rag'batlantiradigan organik kislotalarga to'la. Yong'oqning yana bir muhim afzalligi - bu E vitamini, uning tarkibi bu erda miqyosdan tashqarida. Bu chaqqon element xolesterin plitalarining shakllanishiga to'sqinlik qiladi va qon tomirlarining kuchini oshiradi.
Ehtimol, yong'oqlar orasida eng mashhuri yong'oqdir. Bu zaiflashgan immunitet tizimi uchun tez ta'sir qiluvchi vitamin va mineral to'ldirishdir. Bodom uzoq davom etadigan kasallikdan xalos bo'lishga va surunkali charchoqni engishga yordam beradi. Yong'oq, garchi ular dukkakli ekinlarga tegishli bo'lsa-da, yong'oqdan qolishmaydi. Agar siz asabiy buzilishlar va uyqusizlikdan azob chekayotgan bo'lsangiz, bu juda foydali bo'ladi. Fındık varikoz tomirlari va tromboflebitning oldini olish uchun ratsionga kiritilishi tavsiya etiladi. Kichkina qarag'ay yong'oqlari oshqozon-ichak traktini tozalaydi va jigarni tozalaydi. Kaju astma, bronxit va faringit uchun, shuningdek, chekishni qahramonona tashlaganlar uchun yordamga keladi.
Balandlikda shakl va tarkib
Quritilgan mevalar va yong'oqlar haqiqiy sog'liq mahsuloti ekanligiga shubha yo'q. Ular faqat supermarketda ko'zlar qochib ketadigan assortimentli javonlar oldida turganimizda paydo bo'ladi. Tanlashda xatolikka yo'l qo'ymaslik uchun "Semushka" yong'oqlari va quritilgan mevalarga ustunlik bering. Bu eng yuqori sifatli tabiiy mahsulotlar bo'lib, ular oilaviy ratsionga xavfsiz tarzda kiritilishi mumkin.
Ularni ishlab chiqarish uchun faqat eng yaxshi xom ashyolardan foydalanish muhimdir. Birinchidan, u takomillashtirilgan tanlov tizimidan o'tadi. Faqat eng pishgan yirik mevalar va yuqori sifatli yong'oqlar qoladi, undan so'ng ular eng yangi texnologiyalar yordamida ko'p bosqichli tozalash va qayta ishlashga duchor bo'ladi. Aytgancha, ular mamlakatimizga xom ashyoni butun dunyodan: Lotin va Shimoliy Amerikadan, Afrikadan, Evropa va Osiyodan etkazib berishadi. "Semushka" kompaniyasi uzoq vaqtdan buyon ushbu mintaqalardagi etakchi ishlab chiqaruvchilar bilan muvaffaqiyatli hamkorlik qilib kelmoqda.
Kompaniya mutaxassislari nafaqat mahsulot sifati, balki qadoqlash to'g'risida ham g'amxo'rlik qildilar. An'anaviy doy-paketlar keng shaffof qo'shimchalar tufayli quritilgan mevalar va yong'oqlarni batafsil ko'rish, tashqi ko'rinishini baholash va yuqori sifatga ishonch hosil qilish imkonini beradi. Xavfsiz zip qulflangan maxsus kraft qog'ozdan tayyorlangan sumkalar Semushkaning tashrif qog'oziga aylandi. Ular mahsulotning tabiiyligini mukammal ta'kidlaydilar. Ular, shuningdek, ideal saqlash sharoitlarini ta'minlaydi va ulardan foydalanish juda qulaydir.
Meva va yong'oq merosi
"Semushka" kompaniyasining tovar liniyasi har qanday lazzat uchun tabiiy quritilgan mevalar va yong'oqlarning noyob boy to'plamini taqdim etadi.
Qora quritilgan olxo'ri, o'rik, xurmo, anjir, kızılcık, quyuq va engil mayiz, an'anaviy quritilgan mevalarni sevuvchilarga eng muhimi yoqadi. Biroq, ekzotikani tortadiganlar ham o'zlarini davolash uchun biror narsa topadilar. Noyob quritilgan qizil olxo'ri, xurmo, shaftoli, nok, shohona xurmolar hatto eng zamonaviy biluvchilar uchun ham kashfiyot bo'ladi. Maxsus ishlov berish texnologiyasi tufayli quritilgan mevalar asl hidini, boy ta'mini va eng muhimi, har qanday foydali sifatini saqlab qoldi.
"Semushki" yong'oq to'plamida juda ko'p jozibali taomlar mavjud. Mening sevimli klassiklarim - yong'oq va qarag'ay yong'oqlari, findiq, kaju, bodom, pista va yeryong'oq. Xorijdagi qiziquvchanlik muxlislari Meksikaning tort pekanini va Janubiy Afrikadan shokolad va vanil notalari bilan makadamiyani qadrlashadi.
Bu shirinliklarning barchasini xuddi shunday iste'mol qilish mumkin - chuqur boy ta'm hech qanday qo'shimchani talab qilmaydi. Ular to'laqonli samimiy atıştırmalık va bola uchun sog'lom taom uchun ideal. Agar xohlasangiz, har doim quritilgan mevalar va yong'oqlarni sevimli don, salatlar, go'sht va baliq uchun soslar, vegetarian va yog'siz idishlar, uy qurilishi keklari va g'ayrioddiy shirinliklarga qo'shishingiz mumkin. Ularga rahmat, sizning oilaviy menyuingiz original retseptlar bilan to'ldiriladi, yanada xilma-xil va foydali bo'ladi.
Quritilgan mevalar va yong'oqlar "Semushka" nafaqat bolalar va kattalarni xursand qiladigan ajoyib lazzatdir. Bu, shuningdek, butun oila uchun sog'lom, muvozanatli ovqatlanishning uyg'un elementidir. Mahsulotlarning har biri o'ziga xos tabiiy ta'mni va tabiatning o'ziga xos hayotiy afzalliklarini ehtiyotkorlik bilan saqlaydi.