Grifola jingalak (qo'ziqorin-qo'y) (Grifola frondosa) fotosurati va tavsifi

Grifola jingalak (Grifola frondosa)

• Qo'ziqorin - qo'chqor

• Maytake (maitake)
• raqsga tushadigan qo'ziqorin
• Polipor bargli

Grifol jingalak (T. Bargli Grifola) - qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin, Fomitopsis (Fomitopsidaceae) oilasiga mansub Grifola (Grifola) jinsining bir turi.

meva tanasi:

Grifola jingalak, bejiz qo'chqor qo'ziqorini deb ham nomlanmagan, bu "soxta qalpoqli" qo'ziqorinlarning zich, buta birikmasi bo'lib, oyoqlari juda aniq bo'lib, barg shaklidagi yoki til shaklidagi shlyapalarga aylanadi. "Oyoqlar" engil, "shlyapalar" qirralarning quyuqroq, markazda engilroq. Umumiy rang oralig'i yoshi va yorug'ligiga qarab kulrang-yashil rangdan kulrang-pushti ranggacha. "Qopqoqlar" ning pastki yuzasi va "oyoqlari" ning yuqori qismi nozik quvurli sporali qatlam bilan qoplangan. Go'sht oq, juda mo'rt, qiziqarli yong'oq hidi va ta'mi bor.

Spora qatlami:

Nozik gözenekli, oq, "oyoq" ga kuchli tushadi.

Spora kukuni:

Oq rang.

Tarqalish:

Grifola jingalak shaklida uchraydi Red Book of the Federation, kamdan-kam hollarda va har yili emas, keng bargli daraxtlarning poyalarida (ko'pincha - eman, chinor, aniq - va jo'ka), shuningdek, tirik daraxtlarning tagida o'sadi, ammo bu kamroq tarqalgan. Avgust oyining o'rtalaridan sentyabr oyining o'rtalariga qadar ko'rish mumkin.

Shunga o'xshash turlar:

Qo'chqor qo'ziqorini bir-biriga juda o'xshash bo'lmagan kamida uchta qo'ziqorin turi deb ataladi. Taxminan bir xil sharoitlarda va bir xil chastotada o'sadigan tegishli griffola soyaboni (Grifola umbelata) nisbatan yumaloq shakldagi mayda teri shlyapalarining birlashmasidan iborat. Jingalak sparassis (Sparassis crispa) yoki qo'ziqorinli karam - bu sarg'ish-bej ochiq "pichoqlar" dan tashkil topgan to'p bo'lib, ignabargli daraxtlarning qoldiqlarida o'sadi. Bu turlarning barchasi o'sish formati (katta bo'lak, uning qismlari turli darajadagi shartlilik bilan oyoq va shlyapalarga bo'linishi mumkin), shuningdek, noyoblik bilan birlashtirilgan. Ehtimol, odamlarda bu turlarni yaxshiroq bilish, solishtirish va turli nomlar berish imkoni bo'lmagan. Shunday qilib - bir yil ichida soyabon griffola qo'chqor qo'ziqorini bo'lib xizmat qildi, ikkinchisida - jingalak sparassis ...

Ovqatlanish imkoniyati:

O'ziga xos yong'oq ta'mi - havaskor uchun. Menga smetanada pishirilgan qo'chqor qo'ziqorini juda yoqdi, marinadlangan. Lekin ular aytganidek, bu talqinda turib olmayman.