Sarimsoq qadimgi Misrdan beri tabiiy shifo vositasi sifatida ishlatilgan. Yunonlar, rimliklar va boshqa xalqlar uning shifobaxsh xususiyatlari haqida bilishgan. Bundan tashqari, qadim zamonlarda ular yovuz ruhlarni va, albatta, vampirlarni haydab chiqarishgan. - Sarimsoq allitsinni o'z ichiga oladi, bu shamollash va grippga chalinish ehtimolini 50% ga kamaytiradi. Allitsinni tabiiy shaklda, ya'ni yangi sarimsoq shaklida olish kerak. – Sarimsoq uzoq vaqt davomida qon bosimini tushirish va nazorat qilishda yordam berishi kuzatilgan. – Sarimsoq o‘t pufagida safro ajralishini rag‘batlantiradi, bu jigarda tiqilib qolish va o‘t pufagida toshlar paydo bo‘lishining oldini olishga yordam beradi. – Sarimsoq arteriyalarda blyashka eritilishiga yordam beradi va shu bilan yurak-qon tomir kasalliklarini engillashtiradi. – Yaxshi antibakterial, antifungal va antiviral vosita bo'lib, turli patologik jarayonlarning oldini olish uchun juda mos keladi. Sarimsoq eng yaxshi profilaktika vositalaridan biridir. – Sarimsoq tarkibida qarish jarayonini sekinlashtiradigan va DNKni himoya qiluvchi diallil sulfid, quercetin, nitrosamine, aflatoksin, allin va boshqa antioksidantlar mavjud. – Agar siz akne ko'rinishidagi toshmalar haqida tashvishlansangiz, chinnigulni yarmiga bo'ling, yallig'langan joyga surting. Sarimsoq tarkibidagi germaniy saraton rivojlanishini sekinlashtirishi isbotlangan. Sichqonlar ustida o‘tkazilgan tajriba natijasida saraton kasalligining to‘liq oldi olindi. Har kuni xom sarimsoq iste'mol qiladigan odamlarda oshqozon va yo'g'on ichak bilan bog'liq muammolar kamroq bo'ladi.
2022-11-11