Yangi tadqiqot olimlarni hayratda qoldirdi.
Ketogenik parhez istalmagan kilogrammni tashlashning mashhur usuliga aylandi. Biroq, yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u ham tanaga grippga qarshi kurashishga yordam beradi.
Yel universiteti olimlari tajriba uchun gripp virusi bilan kasallangan sichqonlarni ikki guruhga bo‘lishdi. Biriga kam uglevodli ovqatlar va ko'p yog'li ovqatlar berildi, ikkinchisiga esa yuqori uglevodli ovqatlar berildi. Natijada, birinchi guruh yuqori omon qolish darajasini ko'rsatdi.
Jamoa shuni aniqladiki, ketogenik parhez yoki qisqacha keto o'pkaning hujayra qoplamasida shilimshiq ishlab chiqaradigan immunitet tizimi hujayralarining chiqarilishini qo'zg'atdi. Ushbu hujayralar virusni dastlabki bosqichda ushlashga yordam beradi, uning organizmda rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
"Ushbu tadqiqot shuni ko'rsatadiki, biz iste'mol qiladigan ovqatdan keton tanalarini hosil qilish uchun tananing yog'larni yoqish usuli gripp infektsiyasiga qarshi kurashish uchun immunitet tizimini faollashtirishi mumkin", dedi olimlar Dailymailga.
Keto dietasining o'ziga xos xususiyati nimada?
Bizning dietamizga ko'proq yog' qo'shish va uglevodlarni kamaytirish orqali biz tanamizni ketozga yoki uglevod ochligiga qo'yamiz. Bunday holda, tana energiya uchun yog 'hujayralarini parchalashni boshlaydi.
Bu parhez Atkins dietasi bilan juda bog'liq, chunki u uglevodlarni keskin qisqartirish va ularni yog'lar bilan almashtirishni ham o'z ichiga oladi.
Nimaga ruxsat berilgan?
Go'sht
Bargli ko'katlar
Kraxmalli bo'lmagan sabzavotlar
Yuqori yog'li sut mahsulotlari
Nonlarni va urug'larni
Avakado va rezavorlar
O'simlik moylari
Nima yemaslik kerak?
Donlar, shu jumladan guruch va bug'doy
Shakar, asal va chinor siropi
Ko'pchilik mevalar
Oddiy va shirin kartoshka