"Tvorogli shimgichli kek" taomini qanday tayyorlash mumkin
KEK
3zheltka/2l makkajo'xori uni/2l oqsil/pishirish kukuni-har bir narsani alohida idishda aralashtiring, 6 oqsilni ko'pikka urib, ozgina tuz qo'shing.
Bularning barchasi aralashtiriladi va 40 daqiqa davomida pechga qo'yiladi.
KREM TO'LDIRISH
Yumshoq tvorog 300g/kefir 1% - 30ml/vanillin/siz xohlaganingizcha har xil yogurt, har xil yong'oq, meva, murabbo qo'sha olasiz.
Kek tayyor bo'lgach, biz uni chiqaramiz va ozgina soviymiz, uni bir necha qavat qilib kesib olamiz va barcha pirojniylarni qaymoq plomba bilan yopamiz
Sovutgichda 30 daqiqa davomida.
- 3 ta tuxum sarig'i
- 2l makkajo'xori uni
- 6 ta tuxum oqi
- Pishiriq kukuni
- vanillin
- 300g yumshoq tvorog
- 2l oqsil
- 50 ml kefir
Ovqatning ozuqaviy qiymati "Pishloqli shimgichli kek" (boshiga 100 gramm):
Kaloriyalar: 325.9 kkal.
Sincaplar: 37.1 gr
Yog'lar: 4 gr
Uglevodlar: 35.5 gr
Porsiyalar soni: 1"Ovqat pishlog'i shimgichli pirojnoe" retseptining tarkibi va kaloriya tarkibi.
| mahsulot | O'lchash | Og'irligi, gr | Oq, gr | Yog ', g | Burchak, gr | Kal, kkal |
| tovuq tuxumi (sarig'i) | 3 dona | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| parhez makkajo'xori uni | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| tovuq tuxumi (oqsil) | 6 dona | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| Pishiriq kukuni | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Danone tvorogi 0% yumshoq | 300 g | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Syntrax Matrix 2.0 oqsillari | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| jami | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 xizmat | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 gramm | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |