Qahva, albatta, sayohatingizda sinab ko'rishingiz kerak

Dunyo bo'ylab sayohat qilib, dunyo xalqlarining oshxonalaridan tatib ko'rsangiz, qahva an'analarini unutmang. Ushbu issiq ichimlik sayyoramizning barcha burchaklarida noyob retseptlar va texnologiyalar bo'yicha tayyorlanadi. Mana, albatta, vasvasaga tushishingiz kerak bo'lgan beshta ichimliklar.

Paxtadan tayyorlangan shakarlamalar, Malayziya

Oddiy shakarli kofe o'rniga, Malayziyada sizga paxta shakarlamasiga quyilgan espresso taklif etiladi. Ko'ngil ochish va ta'mga kelsak, bu ajoyib ichimlik va nisbatan arzon.

Ko'mir kofe, Indoneziya

Qahvaga turli xil qo'shimchalar qo'shilishi mumkin, ammo issiq ko'mirlar bu yangi narsa. Agar siz Java orolida bo'lsangiz, yonayotgan ko'mir bilan kopi joss buyurtma qilishni unutmang. Ko'mir kuchli pishirilgan qahvaga xos kislotalikni zararsizlantiradi, shuning uchun ichimlikning ta'mi ancha yumshoq bo'ladi.

 

Qora fil suyagi, Tailand, Malayziya, Maldiv orollari

Bu kofeni qanday tayyorlashni bilganingizdan so‘ng, uni sinab ko‘rishni xohlamaysiz. Ammo gurmeler bu ajoyib darajada mazali ekanligini aytishadi. Kakao loviyalari fillarga beriladi, keyin esa ularning chiqindisidan tanlab olinadi. Hayvonlarning oshqozonida fermentlangan donalar achchiqligini yo'qotadi.

Qahva jumboq, Avstraliya

Bu mamlakatda siz oshpazlar va baristalarning barcha mahoratini eslab, o'zingizning ta'mingizga ko'ra qahva tayyorlashingiz mumkin. Sizga makyato uchun ingredientlar - espresso, sut va issiq suv beriladi. Aralashtiring, tajriba qiling va ta'midan zavqlaning.

#coffeeinacone, Janubiy Afrika

Qahva shoxi Janubiy Afrikada paydo bo'ldi va darhol shirin tish kofe sevuvchilarining qalbini zabt etdi. Bu shokolad bilan qoplangan vafli stakan ichidagi espresso. #coffeeinacone tezda Instagram-ning etakchisiga aylandi, chunki u juda fotogen ko'rinishga ega. Va ta'mi juda ajoyib.

Leave a Reply